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潮人说

吃着吃着，眼泪就流下来了

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落胃馆

在杭州

你可以吃到很多美食

但是家乡的味道，却难以轻易找到。

想家又回不了家的时候

来吃家乡菜吧~

宁波

宁波人，对吃这件事，都是特别的讲究，在杭州能吃到的宁波菜，大多都是很精致的，色香味俱全。

 缸鸭狗 

宁波的百年名小吃店

最出彩的必须是汤圆，除了经典的黑芝麻汤圆，这里还有榴莲汤圆、艾青汤圆、玫瑰汤圆等等.....

苔菜米馒头，煎的香喷喷的米馒头外面裹上一层咸咸的苔菜，口味还是比较重的。

除此之外，小笼包、水晶油包、铁锅倭豆饭、小馄饨，来这几乎能吃到所有宁波主流的传统小吃了！

人均：

地址：延安路龙翔里二弄104室

 68号渔船象山小海鲜 

靠海吃海，宁波最出名的海鲜“象山小海鲜”。每当海鲜时节总有一大波人喜欢去象山吃海鲜，其实不用跑这么远，这里的海鲜一样很新鲜。

皮皮虾讲究的就是一个新鲜，表皮有点微咸，里面的肉自带咸鲜味。

豆腐鱼这种神奇的物种总是评价褒贬不一，而用面粉裹住炸至金黄撒上椒盐，吃不出豆腐鱼的腥味又保持了豆腐鱼的滑嫩，好吃！

人均：120元

地址：太平门直街260号

 奉化牛肉干面 

在杭州很少能吃到正宗的奉化牛肉干面，但这家就是奉化的老味道。

牛肉干面口感超正，汤浓肉香面Q弹，分量也非常实在。

还可以加牛肉和牛骨头，卤制的非常入味。

人均：25元

地址：谷峰大厦一楼

 丰和日丽 

丰和日丽作为一家精品宁波菜，对小老百姓来说价格是偏高的，但是精致的环境和精致的菜品是非常适合聚会宴请。除了海鲜，也还有很多宁波小吃。

雪菜黄鱼汤馄饨，黄鱼味道鲜美，配上如汤馄饨。

双椒蒸蛏子，用比较肥美的蛏子，搭配红椒和黄椒，肉质鲜嫩辣爽。

人均：150元

地址：延安路258号湖滨银泰in77C2区4楼

温州

温州，就是瘦肉丸鱼丸猪油糕灯盏糕鱼饼鸭舌糯米饭的天下了，温州人太会吃了，好吃的说三天三夜都说不完。

 温州汤团店 

温州的汤团跟宁波的汤圆就完全不一样了，做法看起来都很奇特。

擂沙汤圆，个头比一般汤圆大很多，满满一碗黄豆粉，滚一滚，汤圆很糯，麻心也不算很甜腻。

想不到吧，这还有咸口的鲜肉汤圆。外皮Q弹不粘牙，肉馅里还有几颗香味十足的黑芝麻~

人均：22元

地址：建国北路240号

 温州瘦肉丸 

瘦肉丸在杭州街头并不罕见，而且往往越小越破的店，做的就越好吃。

小份8元大份12元，一般胃口小的才吃小份就能饱。这里的瘦肉丸软硬适中，口感清淡有嚼劲，再来把香菜，恩~非常好吃

这里还有另一位当家花旦，那就是特色大锅巴，超级香脆可口，一定要趁热吃！

人均：20元

地址：中山北路606号

 天天猪脏粉 

来这里吃温州人都爱的猪脏粉和糯米饭，都是家乡的味道。

海鲜猪脏粉，大肠被处理的很干净，没有异味。几种小海鲜味道鲜美。融合的还不错，店内也有经典版的猪脏粉。

糯米饭，脆脆的油条渣、肉沫、加上一勺鲜美的浇汤，好吃。

鱼丸汤特别新鲜Q弹，还能看到鱼肉的纤维，非常正宗。

人均：30元

地址：建国中路108号

 温乐海鲜 

海鲜店杭州不要太多，但烧法比较温州的却屈指可数了。温乐的海鲜可以说品种非常多，味道也很温州。

不多见的野生大皮皮虾，一只顶4只，价格自然也是很贵的，有钱可以尝试一下。

排骨烧大闸蟹，非常有意思的烧法，蟹的鲜味融合排骨的香味，可以试试。还有红膏蟹也是非常不错。

人均：150元

地址：凤起东路338号凤起时代大厦B座3楼

嘉兴

嘉兴人可厉害了，靠一个不起眼的粽子让全国人民都记住了他。

 五芳斋粽子 

不得不说五芳斋老字号了，味道确实无可挑剔，现在除了粽子，还有很多其他的点心小吃和营养套餐。价格也很亲民。

大肉粽，7块一个，肥瘦相间，粽子也很大个，糯米香又软，胃口小的吃一个就够饱。胃口大点，配上一碗馄饨，也差不多。

豆沙粽，6块一个。不算很甜有一种清香的味道，豆沙也很细腻，喜欢吃甜粽的也不能错过。

人均：13元

地址：狮虎桥路4号

 阿能面馆 

桐乡人喜欢吃面，完全不输杭州人。正宗的桐乡面，味道比杭州的面更甜更重口一些。这家做桐乡面的阿能面馆看似很不起眼，但口碑却远近闻名。

桐乡面的特色就是双拼，比如店里的招牌鳝丝面就有好几种组合，鳝丝大肠面、鳝丝要画面、鳝丝爆鱼面等等。

面汤不多，料却很实在。一碗面肉和菜就占了近一半，吃起来贼爽~

冬天到了这还有特供的羊肉面，以及各种类型的桐乡煲。

人均：30元

地址：河东路190号

 福记桐乡煲 

虽然现在商场里真的不缺各种肉蟹煲，但却没有这样的小店来的有烟火气。最正宗的桐乡煲还是隐匿在一些小巷子里。唯一的缺陷是环境比较陈旧杂乱一些。

 牛腩明虾鸡爪煲，牛肉、鸡爪、酥软又不失嚼劲，明虾鲜甜，分量十足。

还有牛蛙明虾鸡爪煲、黑鱼明虾鸡爪煲、河蟹明虾煲等等，等着我来一一打卡！

人均：50元

地址：联庄一区94号

湖州

最出名的应该是湖州几年前第一次吃大馄饨觉得非常诧异，为什么馄饨能做成这么大！可是湖州人民表示，馄饨就是这么大的呀，我们还吃不惯小馄饨呢~

周素珍湖州馄饨

湖州小吃三大巨头之一的周素珍，现在已经开遍杭州了。不得不说味道确实比其他的大馄饨好吃的多。

全家福大馄饨，选择困难症的最佳选项，5种口味各两个。

小编的最爱是蛋黄肉馄饨和泡菜肉馄饨，味道可以说是非常鲜美了。

卤鸡爪味道也还不错，可以来一个换换口味。

人均：15元

地址：戒坛寺巷156号

 安吉干挑面 

安吉当地的面非常的特别，面条比较粗，口感也比较劲道，杭州也有一家比较出名的干挑面，这个味道安吉人应该不会陌生。

牛肉干挑面，牛肉很嫩，入味，面很粗，但不失筋道。

干挑面重油重盐，吃的比较清淡的就要谨慎考虑了。加的配料十足，一碗管饱！

人均：23元

地址：百井坊巷103号

绍兴

绍兴菜跟杭帮菜还是有许多相似之处，所以杭州专做绍兴菜的菜馆不多，基本以小吃为主，而其中嵊州小吃最为出名。

 嵊州小吃 

凤起路上一家不起眼的小店，但每到了饭点人气就爆满了。豆腐年糕、豆腐包，最经典的味道这里都有。

豆腐年糕，鲜嫩滑口的豆腐配上软糯有劲道的年糕，配上咸菜、肉丝、香菇、蛋丝，口感非常丰富。

豆腐包绝对是来拯救不爱吃肉包的人的。鲜嫩的豆腐加上一点瘦肉沫，一口一个的爆汁包子~

人均：18元

地址： 凤起路337号

 嵊州小吃 

这家嵊州小吃相比起一般的嵊州小吃，多了一些家常炒菜，值得一试。

炒榨面，比米线粗一点，比粉丝细一点的这玩意儿就叫炒榨面了。挺有嚼劲的。

铁板煎饺，下面会铺上蛋液，口感特别好，香脆的煎饺加上滑嫩的蛋，这组合超赞！

羊骨头煲也是一绝，冬天了，吃点羊肉暖暖身子吧。

人均：25元

地址：密渡桥路88号

 诸暨次坞打面 

门口一张大桌子用来打面，只见师傅非常娴熟的压面，然后再切成一条条面，难怪这么劲道。

咸菜肉丝面只要10元，里面不仅有咸菜肉丝还有豆芽香菇，汤头很鲜，面也很弹牙。

招牌三鲜面可不止三鲜，里面加了非常有诸暨特色的蛋卷，河虾和猪肚也是又嫩又鲜。

人均：16元

地址：古河巷72号与潮王路交口

金华

金华地广物博，吃的也不要太多。从小吃到正餐，金华人都非常会享受。

 永康肉麦饼 

一家家常小吃店，门口就摆着一口做肉麦饼的大锅。新鲜出炉的肉麦饼香飘四里。

这里的肉麦饼是方形的，皮薄且嫩，肉馅肥瘦得当。分量十足。这个味道吃了忘不了。

除了最出色的肉麦饼，竹筒饭、馄饨、锅巴也很美味喔~

人均：12元

地址：马塍路10-6、7号(文三路农贸市场底商)

 兰溪手擀面 

很难找的一家小店，除了面，还有炒菜和盖浇饭味道也还不错。

分量十足的青菜肉丝面只要10元一碗，真材实料汤汁浓郁，面的口感也是没的说。

肉丝拌川，比杭州做法口味略重，但是很过瘾！

人均：15元

地址：秋涛北路与凤起东路交叉口

 老地方金华砂锅 

金华砂锅，不同于别的火锅之处就在于它的锅用的是保温效果极强的砂锅，并且锅底一般都有好多料，非常过瘾。

冬天来上这么一锅真是养生又暖身。整整一锅的筒骨配上豆干丝，骨汤合起来口感超赞！

人均：70元

地址：解放路91-93号天工艺苑汇和城3楼

衢州

衢州人给我最大的感受就是无辣不欢，非常喜欢三头一脖。

 衢点点 

在来福士B1的小吃店，适合一人食。评价褒贬不一，但味道也还算正宗。

拌粉比较细，口味很重，辣辣的很爽，油多。

现做的小烤饼往往都要等很久，不过味道鲜美值得等待。还有鸭头鸭爪在这也是能吃到的。

人均：20元

地址：民心路来福士负一楼

 古铺良食 

一家自称为衢州非物质文化传统小吃的店，环境很复古，也很大。明档厨房，至少还是挺干净的。

土猪肉包子，个头不大，但猪肉很香，已经是店里人气最高的小吃了。

清朝馄饨，晶莹剔透，馄饨里面加了一点虾仁，多了虾的鲜甜，口感非常棒。

龙游发糕像水晶糕一样的外型已经让人垂涎欲滴。一口咬下去，香气扑鼻，清甜的味道袭来，口感介于水晶糕与发糕之间

鸭头很辣也很咸，是正宗的衢州风味。

人均：30元

地址：学士路48-5号

舟山

舟山人就是爱吃海鲜啊，一顿无肉可以，不能一顿无海鲜。

 原製原味 

在舟山已经开了N家店的海鲜，价格相当划算了，但是杭州店经过一些改良后，菜色跟舟山本土是不一样的。

海鲜拼可以说是非常丰盛了，原汁原味的海鲜，七八种混一起蒸，非常让人满足。

红烧杂鱼，舟山比较多的一道菜，小黄鱼带鱼鲳鱼玉秃鱼一起红烧，鲜美又不会很串味。

人均：85元

地址：新塘路108号天虹购物中心A座4层

 小厨帅沈家门小海鲜 

在杭州众多“沈家门小海鲜”里，这家的人气和评价都是非常高的。

葱油蛏子，蛏子肉肥量多，处理的比较干净，肉质鲜美。

倒立蟹，舟山的梭子蟹，肉很多，偶尔还有膏，酒味比较淡。

海鲜炒粉干，分量也非常大，基本是每桌必点，粉干里的鳗鱼干很有嚼劲。

人均150元

地址：解放路89-2号

 北纬30°舟山海鲜面 

湖滨一家海鲜面，点单的方式跟麻辣烫一样，都是自助。

想吃什么菜什么海鲜就放到盘子里，单价不高，但要是吃的多，价格也不便宜了。

小黄鱼、蛏子、米线，值得一试！

人均：40元

地址：杭州湖滨银泰in77C3区地面1层

台州

台州人民靠海吃海，台州小吃也非常的丰富。

 台州府 

菜色比较齐全，门口比较复古，但里面的装修还是比较商务的。

白灼硬虾

硬壳虾非常珍贵，一出海就马上窒息，所以对硬壳虾的新鲜度来说，时间真的很重要，白灼基本说明虾非常新鲜了。比明虾好吃~

拼四糊，四种海鲜，看起来比较像黑暗料理。

人均：100元

地址：江南大道3688号

台州名小吃

作为一个靠海城市，台州小吃大多也是以海鲜为主。

这里的海鲜面制作的都比较精致，口感也是清单鲜甜为主。

人均：25元

地址：新市街117号

 麦子食坊 

食饼筒是台州特色，他们家的食饼筒，里面包着满满的菜，里面有芹菜、粉丝、豆芽、肉丝、包菜等，外皮还是挺薄的 咬一口脆脆的。

还有，三鲜麦虾、猪肉灌蛋麦饼等等都是家乡的味道。

人均：25元

地址：竞舟路96号(近文三西路)

丽水

其实丽水的美食太多，但在杭州却很难吃到丽水的美味，除了遍布杭州的缙云烧饼。

 初阳谷缙云烧饼 

因为亲民的价格，这家店被众多吃货戏称“火车东站”不坑爹系列之一。很多人都特意跑到火车东站去吃烧饼。

缙云烧饼，最正宗的样子，皮不是很薄，但外面烤的很脆，里面的皮很松软，包裹着新鲜的猪肉馅。

敲肉羹，很传统的做法，咸淡适中，用料十足。

现包的小馄饨肉非常多，新鲜Q弹，皮比一般的馄饨要厚一点。

人均：25元

地址：杭州东站东广场B1层江南荟商业中心108号

 绿之园缙云烧饼 

装修的非常有格调，感觉像是回到了老底子的时候。

大烧饼香脆可口，比一般的缙云烧饼再厚实一点。

缙云土爽面，面条的口感更像是米线，非常Q弹，又不会太腻，标配是香菇和肉丝，整碗面就充满了香菇的香气。

人均：25元

地址：紫金港路21号西溪天堂商业街西溪生态馆

工作辛苦了

在杭州寻觅一下家乡的味道吧

杭州潮生活综合整理，未经授权请勿转载

文章信息图片来源：大众点评

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