“有机肥是种植红橙非常重要的一种肥料，能明显改善红橙品质！”11月29号，廉江市红橙有机肥替代化肥技术培训会暨化肥使用量技术进万家宣传培训活动在廉江市青平镇召开，青平镇各村红橙种植户130余人参与此次培训。

青平镇新开路村果农曹济坚告诉南方农村报记者，他有6亩红橙，他每年都会采购大量的鸡粪和牛粪，充分堆放和腐熟后作为底肥施用，每棵果树施用量为50-60斤，果树生长健壮，亩产8000斤以上。

廉江素有“中国红橙之乡”之称，廉江红橙果实大且果型好、肉色橙红、味清甜带香，深受广大消费者喜爱。廉江红橙是同属桔橙嫁接扇形嵌合体，国内很多柑桔产区都有种植，但得益于独特的气候条件和土壤，廉江市种植的果实才表现如此的高品质。

廉江红橙

 

近些年，广东柑橘种植面积因果树黄化而急剧减少。廉江市相关政府将廉江红橙作为参与国际市场竞争的拳头产品来抓，通过建立无病橙苗繁育基地，加强橙园管理，强化红橙标准生产等措施，有力守住了这块“净土”，如今廉江红橙种植面积约6.8万亩。“现在廉江红橙开始陆续采收，青平镇目前有三万多亩红橙，约占整个廉江的一半，青平镇红橙目前收购均价8元/斤，产值近7亿元！。”廉江市青平镇农办主任黄崇生介绍。

“近年来廉江红橙价格越来越高，离不开适宜的气候，更离不开合理地施肥。”广东省耕地肥料总站副站长张育灿表示，合理施用有机肥，不但可以改良土壤，还可减少病虫害的发生，特别是近些年对广东柑橘影响很大的黄化病。而廉江市也是养殖大县，果树增施有机肥，减少化肥施用量，是环境友好型的表现。

 

广东省农业科学院农业资源与环境研究所副研究员李国良向与会者介绍，化肥减量增效有多种方法，包括测土配方、施用合理的功能性肥料、采用沟施或埋施和有机肥替代部分化肥等。“亩施500-700公斤有机肥（腐熟鸡粪、牛粪等畜禽粪便），每亩化肥用量可减少10-15%，化肥减量效果明显。”李国良说。

李国良现场解答果农提出的问题

“增施有机肥益处多。”广东森度生态农业科技有限公司市场部经理黄欢认为，有机质在分解过程中，能产生多种有机酸，对土壤矿质部分有一定溶解能力，促进风化，有利于某些养料的有效化，另一方面还能络合一些多价金属离子，使之在土壤溶液中不致沉淀而增加了有效性。此外，有机肥进入土壤后，内含多种有机介质。有利于多种功能性微生物的生长繁殖，而微生物的次生代谢产物能直接或间接地促进和调控果树的生长，有益菌群能抑制有害病原菌的增殖，增强果树的抗病性和抗逆性。

张育灿查看有机肥使用情况

 

针对廉江红橙种植技术，李国良现场传授经验。首先，应注重树形的培养，在幼龄树的成长阶段，不能过多修剪，把幼树的主干高度控制在25-30厘米之间，选留3-5条分布均匀的主枝，培养成通风透光的圆头型树冠。结果后，要在原来幼龄树圆头型树冠基础上通过疏除大枝，及时修剪交叉和枯枝手段，培养波浪形的树冠结构，有利于改善树冠内堂光照，有利于立体结果。其次，加强栽培管理，适时保放秋梢，培养健壮结果母枝，花芽分化期合理控水，促进花芽分化是保花保果的基础；花期和生理落果期保持土壤湿润，控制春梢徒长；及时抹除夏梢，以减少梢果间矛盾，及时防治病虫害。

作者丨南方农村报记者 王俊涛

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