喝了这碗粥,养生又减肥噢!
紫薯不仅美味,颜色也很漂亮。这款粥里我还加了些莲子、银耳、黑豆、红枣和葡萄干,营养更加全面,滋阴补肾还清热美容呢。
步骤
1.去芯莲子、黑豆和银耳提前用温水泡发两小时(我是提前一晚泡的),银耳泡好后洗净去根,撕成小朵
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2.红枣和葡萄干洗净
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3.紫薯洗净去皮切块
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4.电压力锅内放适量水,放入淘干净的大米和糯米,再放入紫薯,莲子,银耳,黑豆,红枣,葡萄干和冰糖
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5.盖上盖子,按下“煮粥'键
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6.半个小时后就熟了
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小贴士
1、粥里放的东西不是固定的,我比较喜欢煮粥时放一些豆子、莲子干果之类的,放糯米是想让粥粘稠一些,不喜欢的亲可以不放,放点黑米、薏仁、桂圆、枸杞、百合或者红豆等都很不错的。
2、没有电压力锅也没事,普通电饭锅煮一小时左右就差不多了,但是豆子必须提前泡发,不然不容易熟,不喜欢糖也可以不放的
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