一天一个苹果真的能让你远离医生吗?
一天一个苹果真的能让你远离医生吗?几千年来,许多文化都重视苹果的药用价值。如今,现代研究证实了苹果的许多健康益处。事实上,有很多已发表的论文揭示了为什么苹果是真正的超级水果。
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这里有5个理由让你在每天享受一个(或两个)苹果。
1、它们是天然的完美零食。一个大苹果有完美的营养成分,含有115卡路里和5克的填充纤维。它富含维生素C,不含脂肪、钠或胆固醇。虽然不是所有的苹果都如此营养丰富,但它们都是能够促进健康的植物营养素的天然来源,包括植物性的抗氧化剂。留着苹果皮,你会得到更多的营养,它们含有整个苹果三分之二的纤维和有益的抗氧化剂。更重要的是,他们不只是可以做零食,它们也是调味汁、主菜和甜点的理想选择。
2、它们可能会降低你患癌的风险。研究表明,苹果可以预防某些类型的癌症,它们可能会降低口腔、食道癌、喉癌、肺癌、结肠癌、乳腺癌、卵巢癌和前列腺癌的风险。
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3、它们可以帮助你缩小腹部。每天吃一个或两个苹果,你可能会避免一个苹果的体型(腹部有多余的脂肪)。这是因为苹果含有可溶解的纤维和熊果酸,这是一种能促进脂肪燃烧的天然化合物。来自巴西里约热内卢大学的研究人员发现,每天吃3个苹果的女性在10周内减掉了2磅多的体重——比没有增加苹果的节食者减得更多。
4、它们会增强你的大脑。苹果是天然的大脑助推器。康奈尔大学的研究人员发现,苹果中的营养物质可以保护大脑神经元免受氧化损伤,这种损伤是导致阿尔茨海默氏症和帕金森氏症等神经退行性疾病的重要原因。科学家认为,苹果含有的一种叫做槲皮素的化合物可能对这种保护作用负责。另一项对患有中度到重度阿尔茨海默氏症的人的研究显示,每天喝230毫升的苹果汁可以改善27%的情绪和行为症状。
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5、它们会让你呼吸更顺畅。苹果中的抗氧化剂可能有助于保护肺部免受与哮喘、支气管炎和肺气肿相关的氧化损伤。在一项研究中发现,那些在怀孕期间吃苹果的女性降低了她们的孩子在五岁时患哮喘和气喘的风险。
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