在盈江吃早点,我无法将就!
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亲们!到盈江吃早点了!你以为早餐,不过一碗豆浆两个馒头?
那就让资深吃货们来告诉你,盈江早餐文化有多强大吧!
美好的一天从一碗盈江早点开始!平原 群 众
:
「 吃米线的你就应该来平原镇,
带你吃一碗正宗牛肉细米线 」
我们的早餐有:
肥肠米线,酸汤米线、牛肉米线,虾饺,韭菜饺,烧卖,叉烧包,腌菜包,豆沙包,灌汤包(此处省略很多包),……@旧城的朋友 说不完了,你们接一下。
————
旧城 群 众
:
「 就是这个味,吃了准没错 」
我们的早餐有:
(此处有快板,记得跟上节奏)
稀豆粉、粑粑、馅饼、油条、豆浆、豆腐脑,丸子汤,粥、馄饨、奶茶、米粉、炸灌肠、炸荷叶……@弄璋的朋友 吃不完了,你们接一下。
————
弄璋 群 众
:
「 你想试一下一个月早餐不重样吗 」
我们的早餐有:
酸浆米线,小笼包,生煎,锅贴,豆腐花,葱油饼,花卷,鸡肉面,手抓饼,馒头,菜包,肉包(此处省略吃不完的包),炒饭……@世界各地的朋友 好累啊,你们接一下。
————
(想看图吗?走起吧^ . ^)
一日之计在于晨,伴着清晨的第一缕阳光,小在美丽的西南边陲,种类繁多、独具少数民族特色的早点琳琅满目。
卤水粑粑,就是将“粑粑”放到卤水里煮一下,盛到碗里,舀上卤水,配上豆腐脑~~这味道不一般哦。
卤水米线,将米线煮熟,加入特制的卤水和肉冒,再配上一个卤蛋(ˉ﹃ˉ)满足感大增。
红烧牛肉饵丝,简单却最能满足味蕾的“家常早点”,检验一碗饵丝是否“优秀”的关键,一是汤头是否鲜美,二是肉冒是否入味,三是作料是否齐全,很显然,这碗做到了。告诉我,屏幕你已舔O(∩_∩)O
清汤牛肉饵丝,不能吃辣的朋友,快看过来,这碗是特意给您点的。
小锅饵丝配点腌制的泡菜~赞!
虽然叫油面,可是吃着却一点都不油腻,配上酸汤,爽口又充满饱腹感,给你一天满满的活力。
烤粑粑
稀豆粉
稀豆粉可是多种吃法哦,可蘸粑粑、蘸油条、拌米线等。
把酱涂在粑粑上,再放上花生、辣子、芫荽等,放好以后裹起来一口一口的吃,那才爽!
油条
老式发面包子
啊……
啊啊……
啊啊啊……
还有太平、勐弄、卡场、苏典、支那等各乡镇早餐没说……
但我真的饿到不行了,
大家一起来说说早点那些事吧~
▌来源:美丽盈江 编辑:杨景雯 徐艳蓉
↓↓微纪录片《乡村建筑与自然》
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