一学就会的懒人烤鸡，让你愉快吃鸡！国餐桌上出镜率最高的肉类了

鸡肉几乎是韩国餐桌上出镜率最高的肉类了，参鸡汤，各种炸鸡，辣炖鸡块等等，都是影视和综艺里的常客。

今天，咔吃君给大家介绍一种特别一点的吃法，韩式酱油烤鸡，相比名扬海外的炸鸡，酱油烤鸡可以说是“高级迭代版",

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酱油烤鸡，顾名思义，是以“烤”的方式，让鸡皮中的脂肪慢慢消融，皮金黄酥脆，肉鲜嫩多汁，不仅色泽诱人，还能让肉香从内而外的散发出来

食材

鸡肉、酱油、盐、胡椒粉、

迷迭香、糖浆、橄榄油、大蒜，鸡蛋

做法

1.在每块鸡肉上切些小口，方便入味

（也可以用叉子戳些洞洞~一样的道理~~）

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2.撒上盐和胡椒粉

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3.装进密封袋，放入适量迷迭香

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4.五勺酱油和一勺盐、两勺淀粉糖浆、一勺橄榄油、三瓣大蒜，

（这里就是最重要的酱油酱汁啦）

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5.打碎

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6.把打好的酱汁倒入装鸡肉的袋子里

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7.细细揉匀后，腌制三小时

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8.三小时后，拿出鸡肉，铺在烤盘上，准备开烤啦

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9.可以在烤盘上，放上一个用锡纸包好的鸡蛋，丰富一下口感

正式进烤箱，200℃烤30~40分钟

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如此简单的酱油烤鸡就完成啦~~

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执着是好事，但固执不是，炸鸡经典没错，但不是唯一的选择，吃鸡的方法有很多，多种尝试，多种体会，这，才是生活。