白菜，教您一种简单又美味的做法，喜欢就试试吧白菜

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白菜，是一种我们生活中最常见到的蔬菜，它的做法有很多种。前二天到美女姐姐家吃饭，期间有碟不起眼小菜，味道却相当开胃，有点脆，有点酸，有点甜，好吃到流口水。于是吃完饭主动洗碗求美女姐姐教了这个方法，现在分享给大家，照着步骤做，非常简单的一道美味。

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辅料：苹果、梨、大蒜、生姜、白糖、白醋

首先把白菜洗净，顺着斜切装入盆中，再撒上适量的精盐。

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第二步将大蒜拍碎捣成蒜泥，生姜切碎捣成泥状，

然后把刚刚腌好的白菜用清水冲洗，双手用力捏去水份。

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再撒上少许盐，放入蒜泥，姜泥，苹果和梨糊，加入辣椒粉，拌匀。

装入干净的瓶中（瓶口选大广口的），放入冰箱，3天后就可以吃到美味的辣白菜了！

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想吃的朋友不妨试试，辅料简单，大白菜南北方都有。

吃的时再滴少许葱油提香。

配饭配粥都是不错选择。口感酸甜微辣，好吃到流口水。

快来跟着试试呗。