糖尿病医院院长：糖尿病高危人群有你吗？6大食物远离高血糖！小佩糖尿病发病率增高

糖尿病发病率增高，发病年龄越来越低的原因

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据人民网报道，英国糖尿病学会指出，全世界每3秒钟就会诊断出一名糖尿病患者，每7秒钟就有一位患者死于糖尿病的并发症，每24秒钟有一位患者因为糖尿病失去四肢。更重要的是，随着现代生活方式的改变，现在我们国家已经成为在全世界糖尿病的发病速度增长最快的国家之一。糖尿病离人们的生活越来越近了，糖尿病不再被叫做富贵病；它开始变成一种世界流行病；糖尿病不再是中老年人的专利，现代社会不健康生活习惯的养成让糖尿病发病趋势越来越年轻化。这都警醒着我们，一定要提防糖尿病的发生。今天让北京市朝阳糖尿病医院院长王执礼教授来告诉友们，到底哪些人群是糖尿病的高危人群？吃什么食物能预防糖尿病？

哪些人是糖尿病高危人群

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第一，体重超重和肥胖的人；第二，血压高的病人；第三，血脂高，因为血脂高会带动动脉硬化，使胰岛细胞供血不好；第四，如果是女性的话，生的小孩超过8斤的，也很明显。第五，遗传病史，就是家族史。

王教授认为，凡是自己属于高危人群和沾边的高危人群一定要更加警惕自己非常有可能得糖尿病，至少你得糖尿病的概率比别人要高，所以要特别注意，千万不要以为现在没事，现在没事并不等于以后没事，糖尿病这个病得上就不好办，最好是别得。

糖尿病医院院长：吃什么食物能预防糖尿病，6大食物让它远离你！

1、紫菜

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紫菜中的钙能将分泌胰岛素的信息传达给胰脏β细胞，当体内的钙达到一定水平，血糖升高时，胰岛素就会分泌，降低血糖。同时，紫菜中的镁可以促进胰岛素分泌，防止胰岛素抵抗。紫菜属于可溶性纤维食物，能够延缓胃排空时间，使人有饱腹感，减轻饥饿症状，减慢糖类在肠道中的吸收。因此，长期食用可以起到辅助降糖的效果，从而减少胰岛素或口服降糖药物用量。

2、洋葱

洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。洋葱含有前列腺素，可扩张血管，减少外周血管阻力，促进钠的排泄，使增高的血压下降，不仅如此，洋葱还含有黄尿丁酸，可使细胞更好利用糖分，从而降低血糖。此外，洋葱特有的黄色色素成分—槲皮酮具有很强的抗氧化能力，能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化，防止高血压和动脉硬化的发展。

3、山药

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山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

4、苦瓜

苦瓜能降糖是因为含有一种类似胰岛素的物质，能使血液中的葡萄糖转换为热量，降低血糖，被称为“植物胰岛素”。糖尿病患者长期食用苦瓜可起到缓解病情的作用。

5、魔芋

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魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。

6、黑木耳

黑木耳的植物胶原有很强的吸附力，它在肠道内能把误食入的粉尘、头发、谷壳等各种异物吸附排出体外。黑木耳中的生物碱能促进消化道及泌尿道的腺体分泌，有助于防治胆结石、肾结石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纤维，对减少人体血糖波动及调节胰岛素分泌有一定的帮助，是糖尿病患者的良好食物。

参考文献

王执礼. 糖尿病与膳食营养