你会做全麦蔓越莓奶酥包这种甜点吗?

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1.全麦蔓越莓奶酥包

用料 : 面团材料:高筋面粉 180克,全麦面粉40克,牛奶85克,鸡蛋30克,30克轻奶油,30克糖,2克盐,3克酵母,18克黄油,蔓越莓蛋糕馅,40克黄油,糖粉(舒可曼) 20克,全蛋液 10克,盐 少许,奶粉 50克,蔓越莓干(舒可曼) 30克,全麦袋的做法:除了黄油外的蔓越莓蛋糕,所有的面团都放在面包机里,然后液体首先被释放,最后,放面粉,在面粉中挖洞,埋酵母,开始面包机和面条程序,20分钟后,加入预先切好的小块黄油,将其软化,揉至膨胀阶段(因为全麦面粉),该膜不可擦太薄,可以去除基膜,并在室温下除去和发酵盖膜,发酵至一点五倍至两倍大,手指沾面粉,插孔面团不回缩,发酵完毕。全麦蔓越莓奶酥包的做法 步骤1,在等待面团,制作蛋奶酥蔓越莓,软化(注,软化,不液化!好的黄油,加糖,盐,然后加入到发酵,添加两次鸡蛋,每次都要加一次制服,然后再搅拌,最后搅拌均匀。全麦包包2蔓越莓奶酥的实践步骤,加入牛奶,加入锅铲,加入蔓越莓拌匀。实践环节的全麦包3好的蛋奶酥蔓越莓蔓越莓奶油馅,冷藏和储备。全麦包包4蔓越莓奶酥的做法步骤,发酵面团挤出排气,分为六等份,地膜覆盖,室温醒发15分钟。

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2.全麦蔓越莓奶酥包(2)

步骤5,把面团成圆的蛋糕做大,把蛋奶酥(奶酥馅馅棒可能有些,但这没关系。它可以用小勺子使用。全麦包包6蔓越莓奶酥的做法步骤,拿起边缘,把它们像糖三角形一样包装起来,然后把它们均匀地分开,先捏中间!捏!然后逐渐向外挤压。全麦包包7蔓越莓奶酥的做法步骤,紧咬嘴!捏!掐了!避免在发酵过程中蔓延,填写。全麦包包8蔓越莓奶酥的做法步骤,每包,关闭,变成锅,在中间距离分开。全麦包包9蔓越莓奶酥的实践步骤,烤箱发酵,头发要1.5倍大,取出。薄薄一层低筋面粉,用锋利的刀刃,在顶部剪下,随意切割的形状,就像你自己。我切开静脉。全麦包包10蔓越莓奶酥的做法步骤,将预热好的180度烤箱放在中间,火上方175度,烘烤18~20分钟。观察,用及时遮盖箔涂色,防止太黑或烤糊。全麦包包11蔓越莓奶酥的做法步骤,把它放在晾衣网上冷却。全麦包包12蔓越莓奶酥的做法步骤,我等不及要咬一口了,真好吃!面包里有丰富的小麦和甜味,加上蔓越莓奶酥馅的奶香酸甜,大爱!

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3.全麦干果欧包

这款面包我觉得营养丰富,这里有全麦和各种坚果,还有一个小红莓和燕麦粥!味道醇厚,带干果的面包真不错!

配料:全麦面包粉250克,熟麦片20克,黑芝麻10克,鸡蛋25克,4克酵母,2克盐,15克黄油,25克糖,牛奶160克,各种干果适量,蔓越莓适量,做法:将干果和蔓越莓外料放入面包机中,揉半小时,发酵1小时全麦干果欧包的做法 步骤1,一个好的面团不需要从全麦干果中取出。食谱是2,加入干果,揉面团10分钟,全麦干果,欧洲包装步骤3,然后取出面团,揉出光滑的全麦干果。食谱是4,全麦面粉发酵筐洒坚果的实践步骤欧洲包装5,将面团放入发酵篮中,烘箱起发酵作用40度,40分钟!(自己家的烤箱温度让烤箱)送来一碗温水,保持湿度!全麦干欧洲包做法在第6步,绿色好扣在托盘发酵,预热烤箱200度,中间层烤30分钟!全麦干果,欧洲套餐,步骤7,像烤!全麦干果,欧洲包的步骤8,提示:干果可以根据自己的口味,我把腰果、核桃、杏仁、夏威夷果、鲍鱼,蔓越莓一起混合而成的!随你喜欢也可以放葡萄干之类的~

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