一口勾魂 !5 折吃火遍厦门11年的老网红 !一锅连底料都可以吃の

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11年印泰老店【香遇巴厘】5 折!

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11年前,车马很慢,厦门很暖。

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吱呀吱呀,旧旧的3路穿越着整个小莲花。

载着老社区的温情,带着无数人的青春回忆...

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而说起莲花,就不能不提一家店

无数厦门人吃着TA的咖喱长大

TA就如同家里厨房一样亲切

开业11年,不断地带来温暖

不用多说,小伙伴们应该都能猜出

TA就是藏在莲花的香遇巴厘

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? 开业11年,61年匠心传承下的菜品,TA就是厦门东南亚菜餐厅的标杆



? 注重食材的鲜活,在厨房料理这一块下足了功夫,只为把好料理呈现给食客;



? 无论生意多好都,坚持不开分店,“一辈子只想做好东南亚料理”



▼  ▼  ▼ 

长期霸屏东南亚菜排行榜

2014年被大众点评网授予银五星餐厅荣誉

2016年新浪餐饮口碑榜年度十佳餐厅

2017年上榜大众点评网“必吃榜”



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一整面的荣誉墙

霸道宣誓着香遇巴厘的美味

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这也看得出来香遇巴厘在吃货心中的地位

除了一道道经典的印泰菜

这个冬天,香遇巴厘也暖心升级

火锅,吃火锅啦!

来试试火锅里的印泰派吧

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“我吃火锅,你吃火锅底料!”

GAI爷一首歌不知道扎了多少火锅控的心

不过还好,香遇巴厘的每一道火锅

底!料!都!可!以!吃!

咖喱火锅

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掀开盖子,味蕾一瞬间就被唤醒

香香香香香香

浓郁的咖喱香气扑面而来

小编手中的相机都快要拿不住了!

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香遇巴厘的咖喱有多好吃

红了11年的它早已无须多言

一整锅咖喱原汤,随便舀起来一勺

满满的牛腩不停的想要逃离勺子

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牛肉在锅中反复炖煮,却一点也不老

吸满了咖喱的浓香,惹得小编爱不释手

老板老板,能加肉吗!

“加肉,不可能!加汤,没问题!”

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椰子鸡

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不同于传统的椰子鸡

香遇巴厘采用的是纯正泰国椰青

跋山涉水远赴厦门

口感也会更加清甜

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摇一摇!晃一晃!

这么贵的椰子一滴滴都不能浪费

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在锅里沸煮6分钟之后

椰青汤中就可以加入鸡肉

在锅中沸煮6分钟之后

鸡肉也嫩的刚刚好,可以开始大口吃鸡啦!

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鲜嫩的鸡肉融入了椰子的清甜

丝丝嫩口,入味十分

喝了一碗绝对还会再想来一碗!

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冬荫功

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冬阴是酸辣的意思、功是虾的意思

听起来江湖不已,而吃起来更是霸道十足

无论是海鲜还是肉类

一入冬阴深似海,出锅便是冬阴味!

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强势霸占了整个屏幕的海鲜拼盘

大份到女孩子都拿不动

这么好看,当然要让手机先“吃”啦

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鱿鱼、花蛤、桂花鱼、大头虾

4种美味好料构成的海鲜拼盘

鲜气连屏幕都挡不住!

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煮的丝丝入味的大头虾

从虾头到虾肉,都是满满咖喱味

但大头虾本身的鲜甜也丝毫没有被掩盖

想要自己一个人承包一整把!

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真 · 一秒被抢光

在香遇巴厘吃火锅也真的很考验手速

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如果海鲜还不能满足你

香遇巴厘还有许多经典的涮菜

不管嗜肉还是爱素

香浓的咖喱锅总是这么百搭

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虽然海鲜鱼肉在咖喱锅里都很赞

但小编还是私心推荐腐竹

吸满了咖喱的腐竹,馥郁浓香

要下去都会爆出咖喱汁呢

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当天烧制的腊味,就被整齐的挂在明档之中

隔着一道玻璃小编都想要扑上去了

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看着大厨挥刀摆盘

心里的小期待也一点点剧烈了起来

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烧腊拼盘

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一道烧腊全拼,吃得到6+1种味道

真让人很难不爱上它

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而做这样一份烧腊全拼也并不简单

从肉类的采购到佐料的配置

老板与大厨都是亲自把控

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至尊烧鹅

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脆脆脆,被酥脆的外皮一秒圈粉

蘸上特质的酸梅酱,外表酸酸甜甜

再带出里面鹅肉的咸味和鲜味

连骨头都是满满的香味呢~

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老板梁大叔是归国华侨

父辈就已经开始从事餐饮行业

而这61年传承的老手艺

在梁大叔手中更是发扬光大~

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一只虾两种吃法的「泰式冻腌大头虾」

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味道和61年前不差一毫的「咖喱皇炒蟹」

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炉火煮出来的「明炉青柠龙胆鱼」

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藏着紫米的「香芒糯米饭」

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小编一行人吃的红光满面

从头发到身上都被咖喱味沾满

梁大叔在一旁也是明明得意

“这传统,我们还要流传一百年!”

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古香古色的东南亚风格装修

11年从未改变过

而一道道从父辈就流传下来的经典菜

更是61年来没变过味道!

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厦门又有多少百年老店呢

又有多少是专门做东南亚菜系的百年老店呢?

不过,香遇巴厘,我们看好你噢~

厦门青菜公公粉丝专享福利:



 给【厦门青菜公公】后 台 发 送 

 口令「 香遇巴厘 」抢福利 

(口令建议直接复制)

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 11 月 27 日 - 12 月 3 日 

.前 2000 位 青菜公公粉丝享受 

【 香遇巴厘 】

.全场消费满 120元 或以上 

 立减 60元 福利 

菜金减50元、饮品减10元

(锅底除外)



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活动说明:

1、获得口令回复的同学,请在点单前主动告知店员使用本福利并提前确认用餐人数,咨询店员享受福利,点单后出示无效;

2、每桌每单每用餐时段限用一个福利,不可拆单或叠加使用,福利单次有效,仅限堂食,如点单前未告知店员参加本次活动,则不能使用活动福利;

3、此优惠不能与其他优惠同时使用,活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。

香遇巴厘 印泰餐厅

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地址:莲花南路18号新中林大酒店1楼

电话:0592 - 5138080

人均:124元

营业时间:11:00 - 21:30

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