“东方橄榄油”——茶籽油
茶籽油又名山茶油,方法一:压榨。取自油茶树的种子。茶籽油的制作过程可分为:榨油,过滤。 在植物性油脂中,对减少血液中的胆固醇具有特效的油酸含有量是最高的。因使用茶籽油制作油炸食品时干爽利索。
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油茶籽油的作用茶油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有"东方橄榄油"之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。
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昨天难得天气回暖,阳光明媚,我把家里的被子都洗了。在我去晒被子时,发现隔壁家摘了好多茶籽,摊在地上晾晒。有的是圆圆个,有的是已经开裂了,有的茶籽都掉地上了。
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在民间,人们长期以来,总结出很多茶籽油的妙用:
1、改善血液循环,降低胆固醇,降血脂。
2、改善心脑血管疾病,抑制动脉粥样硬化对高血压有预防及改善作用。
3、孕妇促进胎儿发育、孕妇后期皮肤拉伸易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用茶油涂抹可预防缓解。产妇分 娩后食用,即补身又可让伤口早日愈合,催乳及消除妊娠纹。
4、预防肥胖,可以减肥。
5、清热解毒,消炎消肿,祛火镇痛,润肺通便(便秘有特效),助消化。
6、淡化色斑雀斑、滋润皮肤、抗过敏。
7、保肝明目。
8、可以冷拌、烹炒、烘烤各种食物。
9、调节内分泌,减少面部油脂,有效抑制青春痘。
10、山茶油含有的抗氧化剂维E,能防止脑衰老,并能延年益寿。
11、能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。
12、民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹等皮肤病。
13、具有保湿、滋润、乌发养颜功能,用于护发,可防头发断裂和脱发,浴后擦身,增强皮肤弹性,并治老 年人冬季皮肤瘙痒。
14、睡前在眼睛周围抹一点茶油,可消除眼袋。
15、茶油是最好的护手霜、润肤露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。
16、用于婴儿尿疹、湿疹,茶油直接涂于患处,安全有效。
17、茶油具有活血化瘀的功效,能消红,退肿,特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤安全有效。
18、每天清晨空腹生食1匙茶油,轻松解决孕妇便秘;用10-15毫克茶油加三分之一蜂蜜,每天早晚各服一 次,连服3-5天可治老年便秘。
19、轻敷茶油于肝脏,可消腹部涨气。
20、暗疮:用一毫升桃仁油,十滴山茶油五滴薰衣草油,混和后搽面部,对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌 及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。
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