唐三镜杨俊丽:西洋参酒技术,西洋参泡酒比例是多少?

西洋参泡酒比例是多少?平常爱喝酒、自己泡酒的粉丝有福了,下面我为大家介绍一下:

西洋参酒(气阴两虚类): 配方 西洋参30克,白酒500克。

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制法 将西洋参加工粗碎,置净瓶中,入白酒(或黄酒)浸泡,加盖密封,每日振摇数下,经14天后便可开取饮服。

功效 益气养阴,生津止渴。适用于少气,口干渴,疲乏无力,声音嘶哑,午后潮热,肺虚久咳,干咳,咯血等症。对于肺结核,冠心病及高热后引起的气阴两伤,均可使用。

服法 每日早、晚各1次,每次饮服10~15毫升。边饮边添新酒,酒巴淡为止,参渣可嚼服。

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西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

注意:忌食萝卜、反藜芦。体质虚寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹泻者忌用。西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣,切勿乱自服用。