实用到哭,一根牙签教你花式切水果

" 水果要削皮,我宁愿不吃!"

小仙女们给的理由很充足:冬天吃要削皮的水果,汁液横流要洗手冷冰冰又麻烦不说,重点是有些皮根本就不好削好吗?!

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ok,我们今天不做菜,就来说说那些网红削水果小技巧。对,我统统替你们实践了一遍 ...

(特别感谢范小妹友情贡献双手)

01

- 橙子 -

不用刀、不流汁吃橙子:

用牙签从橙子顶部往底部划线,均匀划 6 条,然后剥剥剥

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将橙子瓣取出来,就可以像吃柚子一样慢慢吃啦,手还是干干净净的,根本不会橙汁四溢

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02

- 菠萝 -

优雅快速杀菠萝:

菠萝对半切开,再把果肉对切,去掉最顶上的硬芯

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把刀插进一端令菠萝皮肉分离,再把果肉均匀切小块

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稍微错开摆放,好看又容易拿

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03

- 芒果 -

切出漂亮芒果花:

挨着中间的果核,左右各一刀将芒果一分为三

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在芒果肉上划小方格(注意不要划破芒果皮)

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用手指抵住果皮,然后把果肉向上翻,芒果就开花啦

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04

- 石榴 -

轻松大口吃石榴:

首先用刀在石榴肩部划一圈,去除顶部果皮

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去芯,在石榴隆起部位划上几刀,整个石榴就完美裂开,不滴一滴果汁

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碗内装干净水,把石榴籽剥进水里

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捞掉漂浮在水上的渣渣,就可以大口大口享受咯

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05

- 火龙果 -

简单干净吃火龙果:

火龙果切去头尾,再对半切开

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在果肉上切出小方格(注意不要划破果皮),翻起来就可以直接吃咯

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再讲究点,就用刀沿着果皮轻轻一划,取出果肉装碗

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06

- 奇异果 -

一把勺子给奇异果去皮:

用刀切去奇异果头、尾

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把小汤匙插进奇异果,尽可能贴着果皮旋转,整颗果肉就赤裸裸出来喽

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07

- 山竹 -

快速剥山竹,顺便判断新不新鲜:

大拇指按在山竹屁股上,稍微用力壳就裂了,顺着一掰就能看到嫩生生的山竹果肉。

如果太硬按不开,说明这颗山竹就不新鲜了。

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08

- 圣女果 -

将圣女果切出漂亮爱心:

将两颗大小差不多的圣女果,在果蒂那头斜切 45°

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就能拼成爱心啦

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牙签一串,好看又方便吃

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09

- 香蕉 -

不用砧板切香蕉:

香蕉去一半皮,然后横切 N 刀,再竖切 1 刀

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有香蕉皮垫着,下面的砧板就当它是背景

香蕉片全部到碗里,这招做沙拉时超实用

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好啦,今天的小技巧就跟你们分享到这里。

以后我会不定期整理一些能实操、超实用的厨房小技巧给大家,你们喜欢就别忘了收藏,顺便转发给你妈妈 ~

PS. 你们如果有更好用的切水果技巧,也别忘了在评论区告诉我