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米饭是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱，它可以做成各种形状，也可以通过煮、炒、蒸、炸加工成我们想要的样子，花样繁多，品种多样。好吃的米饭几乎都是温和而香香的，将米饭的风味发展到极致。

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今天就带大家领略其中的一种，看看它有什么奇特之处？今天给大家介绍的是在蒸好的米饭里，打一个生鸡蛋在里面，接着加入胡萝卜丁和其他东西，加入调料。

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各种东西一起搅拌均匀，拿出平底锅，直接在上面加上一点油，然后把米饭摊在上面，做成了一个个的小饼。 熟了，尝一口，香脆可口，非常好吃，可以做零食吃了。

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