白 菜 猪 肉 炖 粉 条

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

温馨提示

1.关于五花肉的煸炒程度——需煸炒至焦黄再炖，这样的肉口感清爽不油腻。

2.关于中途加水——如果中途需要加水，一定要加热水哦，因为冷水会使肉变硬 。

3.关于粉条的选择——粉条最好选择东北的土豆粉，或者红薯粉有嚼劲！粉条在70度左右的水里泡发5分钟左右，之后冷水冲洗一下。

4.关于炖煮的火候——火候以中小火为好，保持水沸微开，这样炖肉松软，汤更香。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

五花肉/白菜/粉条

酱油/姜/蒜/葱/盐/油

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

1.将五花肉洗净切片，白菜切好，粉条放热水中泡5分钟捞出，葱姜蒜切末备用。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

2.热锅入油，放入姜蒜爆香后放入五花肉煸炒出油，至焦黄。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

3.先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒，加入酱油翻炒入味。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

4.倒入适量清水，将泡好的粉丝放入锅中，大火烧开，加盐，加盖转中小火炖至收汤。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

5.最后盛出，撒葱花。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

• 教你个牛肉的简单吃法，确实比猪肉好吃也贵一点，但吃一次就上瘾
• 《一分钟游世界》——史上最白菜价的土地买卖
• 大冬天就爱做这道菜，比猪肉贵，婆婆夸赞懂得营养搭配！
• 吃猪肉吃出精的德意志人民
• 这肉比猪肉有营养，多吃也不会胖，加这样一起炖就更香了！
• 冬吃白菜，7种白菜做法，天天吃都吃不腻！| 宝贝便当
• 自制无添加猪肉脯 ，不用烤箱，全家都爱吃！
• 柬埔寨女孩发明方便面新吃法，9包方便面加猪肉，做出五星级大餐
• 白菜上的这个我们居然都扔了！解毒排毒都靠它……很多人还不知道
• 科技早报：内存彻底崩盘重回白菜价！