醋拌这蔬菜来减肥，助你轻松变苗条秘问题越来越普遍

现代人的便秘问题越来越普遍，专家针对这样的现象，推出了一套女性专用的便秘食谱，据说是根据亲身体验总结而成的，因此受到了很多人的欢迎。它们不仅能治便秘，据说对于瘦身还有奇效。

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这样搭配瘦的给力

材料：莽林灵芝5克，荷叶片10克。

用法：两种材料同入一杯，开水泡5分钟饮用。可反复加水泡饮至无色无味止。

食疗减肥方法

1.紫菜芝麻饭

将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。

紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。

2.醋拌圆白菜

将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。

圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。

3.醋腌莲藕

将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。

莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。

4.油焯海带豆

将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。

海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量；黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。

饮食健康身体才好

清炒茼蒿菜

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选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。

虾皮韭菜炒鸡蛋

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韭菜摘去老叶，洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味，用筷子打散。在打散的鸡蛋中加一点白砂糖。在打散的鸡蛋中加几小勺水。把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀。锅子烧热，放油烧至大约7成热。把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中，蛋液开始要凝结的时候，快速用筷子把蛋液搅散成小块状，继续翻炒一会儿，蛋液完全凝固即可出锅。

青蒜炒猪肝

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淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；青蒜择洗干净，拍松，反刀切成段；炒锅置旺火上，放入花生油，烧至六成熟，放入猪肝，用筷子划散变成灰白色时，捞出沥油；原锅留油上火，下青蒜段煸炒，加料酒、酱油、精盐、白糖、味精，倒入猪肝，用水淀粉勾芡；淋醋和香油，翻炒均匀，盛入盘内即成。

西葫芦炒鸡脯肉

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将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。依次加如胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。待西葫芦快断青，沿锅边溜些水，加盐、生抽调味，盖上锅盖稍焖1分钟。出锅了，味道鲜香，西葫芦渗透有鸡肉的香味，还行。

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