大批美味海螺丝涌上美国海滩,青岛人乐翻天美国人束手无策
据英国《每日邮报》报道,一段拍摄于11月11日的惊悚视频显示,数百万只蟹守螺占领了佛罗里达州圣彼得堡一个很受欢迎的海滩。从整体上看,海滩像是布满了黑色的石头,但实际上全是钉螺。
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蟹守螺出现在德索托堡(Fort DeSoto)北滩的停车场南面,该片区域毗邻鸟类保护区,是海潮水坑的一部分。据专业摄影师罗伯特·内夫(Robert Neff)介绍,当潮水退去时,大量的钉螺就出现。
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视频的发布者写道,其从小在佛罗里达州长大,大部分时间都在水上度过,但从未见过或听过有此类事件发生。
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蟹守螺的贝壳呈塔形,长约2厘米左右,壳质稍薄坚实,螺层通常为8层,壳面为黄白色,壳底白色,壳口卵圆形,内面有细沟状,多栖息于潮间带中上潮区,退潮后在潮间带泥滩或泥沙滩上爬行生活,或隐蔽在石块旁阴潮处,平均栖息密度为4/平方米;
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蟹守螺并不经常上岸,它们通常生活在温带地区的沙底、平礁或珊瑚礁等温暖的环境中。然而,乔治亚州海龟中心前研究助理露西·麦金尼斯(Lucy McGinnis)称,蟹守螺极有可能想到达浅水区,因为它们在最近遭受飓风袭击的海滩上发现了食物。
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而这种钉螺,其实是中国的山东人常吃的一种小海鲜美味儿,又叫海螺丝,学名蟹守螺,汇螺科的一种。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品
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青岛人管它叫海螺丝,蟹守螺有一头很尖,就像锥子一样,所以人们也叫做海锥儿。一般把它用水煮了,来了客人拿出来,就跟城里人吃瓜子一样,肉质非常鲜美,一般用大头针挑食;吃不出的,把海瓜子的尾巴别断,用嘴吸着吃,虽然螺肉只有丁点大小,然而其鲜、嫩的口感,恐怕无别物能取代,可谓美味珍馐啊;
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大批美味海螺丝涌上美国佛罗里达海滩,美国人却束手无策,可悲啊可叹,其实应该派我国的大厨或者吃货们出发,估计用不了多久就会被一扫而空.................
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