90%的广州女生都不知道,在秋天吃上这一碗,比燕窝还养人!

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最近天气越来越干燥

范爷感觉自己的嘴唇快要裂开了

是时候要补一补了

想吃燕窝又吃不起?

no no no~

范爷妙招:只要小小一些薏米

不用五块钱

绝对胜过燕窝

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薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。富含糖类,脂肪油,氨基酸,此外尚含有薏苡素及维生素B1。

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薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

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抗癌防癌

薏米它含有一种硒元素,这样元素能有效的抑制癌症细胞的繁殖,对于一些癌症有着辅助治疗的作用,特别是肺癌,更是适宜,也可以减轻一些患者在化疗时的副作用。

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健脾胃,促代谢



因为薏米里所含成份,含多种矿物质及维生素,经常吃薏米可以很好的促进新陈代谢,从而进一步的减少肠胃的负担,负担少了,我们的脾胃自然而然就开了。

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护发防脱

薏米的营养价值非常之高,它的营养成份对于防止脱发,滋养发根都有着很好的作用,使我们头发柔软光滑。

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美白肌肤

薏米也是一种非常不错的美容食品,因为它含有维生素E,维生素E可是我们肌肤美容的一个必不可缺的元素,经常食用薏米皮肤可以起到一个很好光泽细腻效果,对于粉刺及色斑都有着很好的消除改善作用。



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利水渗湿

在中医里薏米是一种很好的利水渗湿药,煮汤食之的话,有着去湿除风之疗效,利水消肿、健脾等,炒熟食用的话,还可以治脾虚泄泻。

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说了这么多薏米的功效,当然最少不了的就是薏米美食啦!

薏米排骨汤

小小的薏米,可是含有多种维生素和矿物质,能够健脾胃,促代谢。在需要秋补的时候,和排骨一起炖,滋补不油腻!



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食材

薏米/排骨/姜/小葱/盐



步骤



1、提前将薏米浸泡3到4个小时。生姜切成片,小葱挽结;

2、排骨先用水洗净,再放入煮开的锅中,焯水,去掉血沫;

3、砂锅中倒入足量的水,倒入排骨、姜片和葱结,大火煮开后转小火;



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4、煮20分钟左右后,放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时;



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5、关火前5分钟加入适量的盐调味,营养又美味的薏米排骨汤就完成了~

红豆薏米粥

薏米与红豆的组合将其祛湿消肿利水清热的功效充分发挥,好吃又有益。常说要祛湿气的宝宝们一定要试试!



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食材

红枣/红豆/薏米/冰糖 

步骤



1、把红豆、薏米洗净并浸泡一晚上泡发;



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2、把洗净的薏米、红豆、红枣放入电饭锅内,加入足量的水开火煮开;



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3、等汤煮沸后,加入适量冰糖,再转小火慢炖;



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4、煮至红豆稍微开花软烂,就可以出锅了。甜甜糯糯的羹汤,温热食用风味更佳~

柠檬薏仁水

薏米富含维生素,能保持皮肤光泽细腻,是一款天然有效的美容食品。加上柠檬一起食用,那就是集瘦身美白于一体的神仙水~



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食材

薏米/柠檬

步骤

1、薏米洗净用清水浸泡一晚上,第二天更省时省力;



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2、锅内放入足量的水,保证自己够喝,再加入薏米,煮制一个半小时;



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3、等待期间,切下几片柠檬备用;



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4、等到水熬成奶白色,并有些许粘稠时,就可以出锅;



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5、把薏米水倒出,晾凉,最后放进柠檬片,就可以开喝了!想要酸甜风味,就淋上点蜂蜜,好喝到再也不买奶茶了~



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女生最重要的是要懂得爱护自己

各位宝宝快快学起来吧

喝多点薏仁水

谁还不是小仙女本仙呢

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我是范爷(微信ID:gbaby55)觉得不错的话

记得给我点zan哦~

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