舌尖上的资溪,2017(江西抚州)大觉山国际半程马拉松报名中
纯净资溪·南天门
女士们先生们
跑友们&吃货们
终于
终于到了介绍资溪美食的时候啦!
资溪,一个森林覆盖率超过80%的城市
亚热带季风性湿润气候
孕育出丰富的生物多样性
其中究竟蕴藏着怎样的舌尖诱惑呢?
别着急,往下看~
资 溪 面 包1
首先说的当然就是大名鼎鼎的资溪面包啦~
江西资溪是闻名全国的面包之乡,面包产业始于上个世纪80年代,发展至今在全国已经有了8000多家门店,并且开始走出国门,涉足俄罗斯、缅甸等国。
在资溪,13万人中有25%的人都在从事面包产业——3万多人齐心协力做出的面包,能不好吃么!
在资溪的街上,随处可见这样的面包店,到时别忘了走进去,买几只面包尝尝,这是正宗的资溪味道!
■ ■■■■资 溪 山 珍2
资溪有一道名菜,就叫“大觉山珍”,是用槠菇、红菇、花菇做原料烹饪的一道纯天然绿色美味。
资溪县森林覆盖率87.3%,森林植被繁茂,植物区系丰富,菌菇种类也很多,所谓的“山珍”就是指这些产自深山的天然美味。这道“大觉山珍”是就地取材应运而生的鲜美菜肴。
资溪还有大片广袤的竹林,所以寄养在竹子根部的隐花菌类,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一的竹荪也成了资溪的特产。
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俗话说冬吃菌菇最养人,12月10日跟着第二届大觉山半马来到资溪,不管你是走进哪家餐馆,都要尝试下资溪水土孕育出的山珍哦~
资 溪 白 茶3
白茶原产浙江安吉,是中国的传统名茶。相信爱茶的人都知道,白茶满身披毫,毫香清鲜,汤色清澈,滋味清淡,回甘悠长,是茶中珍品。
而资溪独特的生态环境则孕育出外观色泽为绿色,冲泡后形似凤羽的资溪白茶。资溪白茶有机无瑕,入口爽滑,回甘无穷,深受喜爱。
2012年,国家质检总局批准对资溪白茶实施地理标志产品保护,并获评为江西省著名商标。
■ ■■■■
当你跑完马拉松,在资溪逛累了,渴了,就可以停下脚步,好好休息,慢慢地品一杯资溪白茶。
资溪物种丰富,有机农业发达,特产除了这些还有很多,例如法水贡鱼、资溪板栗、油茶竹笋等等,不胜枚举。
但每个人都有不一样的味蕾,所以究竟资溪味道是怎样的,就需要你们亲自去探寻啦!
跟着马拉松去旅行
2017年12月10日
带你品味资溪!
2017第2届大觉山半程马拉松
报名火热进行中
想要感受原汁原味的资溪味道?
跟着我们
走起!
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