有一种炫富,叫南宁人吃早餐!

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 在南宁吃早餐,根本不需要什么美食攻略 

只要你早起,随便街头巷尾哪个阿姨家的

↓↓↓

油条、包子、卷筒粉、糯米饭

茶叶蛋、玉米汁、小米粥

……

再到酒楼茶肆里的各种茶点

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从热情腾腾的蒸点,到现炸的干点

从清淡的粥品肠粉,到炒面粉

……

都能让你美美地吃上一顿

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南宁人吃的炫富早餐

别人吃的早餐都类似

简简单单的豆浆油条....

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但是南宁人偏偏可以把早餐吃出花样

大大小小各式各样.....

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别人吃包子是这样的

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南宁人吃包子是这样的

各种造型......

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别人吃饺子是这样的

基本都是肉馅之类......

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南宁人吃饺子是这样的

什么虾饺、韭菜饺、水晶饺、粉饺......

多到有点不记得了

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别人吃凤爪是这样的

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南宁人吃凤爪是这样的

豉汁、泰式、药材、卤水......

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别人吃鸡蛋是这样的

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南宁人吃鸡蛋是这样的

除了水煮、煎、还有就是炸.....

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还有南宁各个酒楼茶肆里的茶点

更是丰富多样,说都说不完

.......

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古法马拉糕看起来像是一块海绵,但是三层的气孔让它变得格外蓬松顺滑,一口吃下去,还真的感觉吃了一块海绵。味道也非常香,一口茶,撕一点马拉糕,简直过瘾。

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豉汁蒸凤爪是先炸过凤爪之后再蒸,所以凤爪软而略带酥脆,配上花生或南瓜,再加上豆豉酱料,吃起来不仅口感好,味道简直吮到骨头里都能尝得到。

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蒸排骨一般垫着芋头或者南瓜在下面,排骨的口感非常滑嫩,肉质新鲜。垫着底下的芋头都是微微炸过,要是南瓜可是煮到起沙,用来吸收肉汁的鲜味,可绝非垫在底下搭配的。

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黑椒牛柳焗酥酥脆的外表里裹着嫩而细碎的牛柳,酥皮层层散落,而里面的牛柳和酱汁融为一体,轻轻一咬,就会溢出泛香的黑椒味道。

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 虾饺是南宁人民的早茶必点,也是全国餐厅粤菜馆的招牌点心。南宁的虾饺是皮薄,而且还是略带透明。透过皮就能隐约的看到里面带虾仁的馅料,让人充满了吃下去的欲望。(虾饺还真是个心机饺),一口咬下去,皮子非常有韧性、而里面的虾肉非常Q弹,而且汤汁也流入齿间...

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金钱肚是厚厚的一块,但是非常软滑,看起来普通。一口吃下去却非常有弹性,而且酱汁都融入在里面。配上清甜的萝卜,好吃又不腻。

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粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。是南宁人最喜欢吃的小吃,也是传统的壮族名小吃。其米香浓郁,味美爽口。粉饺的馅料是油炸叉烧、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、剁碎,搅拌而成。

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蜂巢芋角是很传统的干点,入口松化,混合了猪油,里面是芋泥,但是馅料非常细腻香口。

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咸水角外层是布满珍珠般的小泡泡,因为它经历过了标准火候的油炸,变成这样酥脆的外表。因为糯米粉制作而成,所以一口糯香之中带薄脆,馅料是香菇、韭菜、猪肉、虾米。

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萝卜千层样子如同蜜蜂的身体一样,但是又感觉它像一款炸番薯的情况下多了一下条纹。经过油炸,外表非常酥脆,一口下去吃到的确实一丝丝鲜甜的萝卜丝。

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冰花鸡蛋散看起来硬邦邦的外表,感觉很油腻。但是一口下去却是带有空气感的松化香软口感,里面还包裹这一层糖浆,香甜不腻。

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蛋挞浓浓的蛋奶香蛋液非常的滑嫩,配搭上酥脆而层层薄衣的蛋挞皮,一口下去,满口的奶香味与酥皮不断回味在口中。

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汁叉烧酥外层酥皮甘香松脆,内层酥皮吸满馅汁,配搭上半肥瘦的叉烧,酱香味十足,撒上点芝麻,口感就更加香脆。

南宁人都去哪吃早茶

邕江宾馆

【人均】40元

【电话】0771-2180582

【地址】兴宁区 临江路1号(朝阳万达方向邕江一桥旁) 



稻香迎囍皇宫

【人均】70元

【电话】0771-5719988

【地址】青秀区 民族大道136号华润万象城L4层401(近青秀路)

广州西关茶楼

【人均】60元

【电话】 0771-2610666

【地址】 民生路86号(步行街新华路17号三楼新华书店旁) 

好友缘酒家

【人均】85元

【电话】0771-5515088 / 0771-2336966

【地址】① 青秀区 双拥路42号(双拥锦春路口) ② 西乡塘区 大学东路118号大学鲁班路口(永恒朗悦酒店4楼)

曾姨鹅庄

【人均】20元

【电话】0771-3116033

【地址】西乡塘区 安吉大道35-1号金沙湾商务酒店一楼(苏卢农贸市场斜对面)

金悦轩

【人均】100元

【电话】 0771-3913688

【地址】青秀区 长湖路6号金紫荆大酒店(警官学院)

表妹香港靓点餐厅

【人均】70元

【电话】0771-5858338 / 0771-5858958

【地址】① 青秀区 会展航洋城3楼 L3—014号 ② 民族大道146号三祺广场LG层

金翠华香港茶餐厅

【人均】35元

【电话】0771-2809233 18177166751

【地址】朝阳路35号二楼(朝阳路民生路交界朝阳大药房楼下)

金大陆海鲜世界

【人均】65元

【电话】0771-3300188

【地址】西乡塘区北湖北路48号(近南宁金御华尊国际大酒店)

红林大酒店

【人均】80元

【电话】 0771-2021688

【地址】青秀区 民族大道129号(近竹溪立交东北角)

金大陆海鲜世界

【人均】107元

【电话】0771-3129686

【地址】西乡塘区 衡阳东路2号

国宾美景养生大酒店

【人均】50元

【电话】0771-3893800、3893366

【地址】青秀区 桃园路63号(桃园教育路交叉路口)

半闲居

【人均】80元

【电话】0771-5839288

【地址】① 民族大道131号航洋国际L1/L2-062号 ② 民族大道63号阳光100城市广场2楼

壹遍天酒楼

【人均】80元

【电话】0771-5722688

【地址】青秀区 茶花园路31-1号(南湖碧园对面)

沃顿国际大酒店

【人均】60元

【电话】0771-2111868

【地址】青秀区 民族大道东段88号“国大”一楼中国厅

百厨食坊

【人均】55元

【电话】0771-2869398

【地址】青秀区 纬武路21号麒麟山商场(新民二中对面)

鑫伟万豪酒店中餐厅

【人均】90元

【电话】0771-5366674

【地址】青秀区 民族大道131号鑫伟万豪酒店6楼

南宁的早餐真是各式各样

选择太多了,喜欢什么就选什么

还有各种说不完的粉

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除了这些之外,还有很多都是你想不到的

所以,过来南宁吃一段早餐吧

你会不想再回去了

下回吃早餐,记得来炫富一下这顿早餐

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