不做一辈子打工仔,只做真正属于自己的事业!
所谓“饮水思源”,我也在时常问自己我是如何走到今天这一步的?从一个毛头小丫头,一步步走到今天独当一面,当起老板,成为大家说的女强人,真正拥有自己的事业!
2013年大专毕业,还是个有些懵懂的年纪,但是已经成年,22岁,跟其他女孩一样我找工作,吃得苦,什么脏活累活也还能接受,自己也不是含着金钥匙出身的,所以吃苦赖劳没问题,可问题是就是这样我也没能找到满意的工作,首先一千多块的工资;其次一天工作十多个小时;第三经常加班没有加班工资;第四这份工作对于我来说没什么前途;第五家庭经济压力,一个人在外租房、吃饭所剩无几,更别说支持家里开支了。
于是心里萌生了创业的想法——不想再为别人卖命却换不来同等的回报,不想每天看人眼色行事,却得不来别人的尊重。从这一刻开始我我决定不再退缩,站出来抵抗创业的压力,也要为自己真正的活一次!
【1】确定自己的创业方向
自己没有什么专业技术,所以选择入门比较低的餐饮行业,并
且对餐饮行业有一定的经营思维。
【2】掌握餐饮技术
餐饮加盟对于我来说几乎不可能,我也不看好,加盟费太昂贵,同时我也想做自己的特色美食,这是适应市场需要的,因为特色美食独具竞争力。所以选择餐饮培训机构学习技术。
【3】选择兴鑫美食坊
通过网络认识了一位兴鑫美食坊2006年的一位学员,本来十分惊喜,经过软磨硬套,自己最终居然找到了他的店,于是假装去店里吃面,口味确实好,故意吃的很慢,在吃饭的半个小时里,他家店顾客绵延不绝,真是羡慕极了。后来想要找他学习技术,他不愿意,并且并没有给我说自己是在兴鑫美食坊学习的,只是告诉我要收学费6000元,并且要学两个月,这期间做学徒,不给工资。还好我有备而来,早在官网查询了兴鑫美食坊的培训价格,只需要三千多元,他这还占用我两个月免费杂工,我果断放弃了,拨通了兴鑫美食坊的电话。的确,到总部学习也更加靠谱,至少总部师傅会一视同仁的对待,在外面学说不定别人不愿意交给你全部技术。
【4】学成归来开店
2014年我学了八碗香果面技术,开了自己的店,口味好,收入第一个月达到了20000元,我十分高兴,经过口耳相传,我的面馆口碑十分好,三年过去,今年我还的月收入已经达到3万多,跟同龄的同学根本没得比,大家都说我是“女强人”,自己创业,收入还挺高。
事实上这三年来创业是真的辛苦,如果你认为自己撑得住,“欲带王冠,必承其重”——想要成为强人,就一定要经得起磨难。兴鑫美食坊给我们这类创业者提供了一个可靠的平台,也十分感谢兴鑫美食坊,让我人生真正走一朝,让我体会生活的了却,让我拥有自己的事业!
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