史上最全“椰子水品类”测评 | 揭秘椰子水爆红之“谜”!
新媒体管家
有没有发现,
最近两年椰子水超火,
TA叔去不少餐厅吃饭,
看到菜单上饮料那栏里面都有椰子水,
身边也有不少MM健身后会来一只,
据说还可以减肥美容?!
注意,我说的是椰子水,
可不是椰奶和椰汁!
前几年从网上看到明星一直在喝,
从世界第一超模吉赛尔邦辰到ins时尚博主,
都是人手一只,
就连美国前总统也是对椰子水情有独钟!
现在TA叔也成功被椰子水“圈粉”,
因为听说椰子水是我健身的最佳拍档!
运动之后喝椰子水,能够帮助身体快速补水,
比喝白水效果好太多了!
低糖低卡,不用担心长胖。
但市面上椰子水品牌越来越多,
看上去几乎无差异的椰子水,
到底谁最好喝?!
不如收集市场上的全部椰子水饮品,
来个大测评吧!
假如你对椰子水无感,
TA叔发自内心的希望
这篇测评能成功勾起你的好奇心,
快开启椰子水世界的大门吧!
-购买椰子水品牌一览-
Vita Coco| ZICO |椰树牌椰子水| INVO
Kara coco | KOH coconut | Malee | UFC Refresh|Real
排名不分先后顺序
“
1、产地
”
查遍百度、谷歌、雅虎、新华字典、辞海等一系列资料后发现,
从赤道向南北延伸26度左右是全球主要的产椰带,
产椰区大多集中在亚洲,
又以菲律宾、泰国、马来西亚、印尼和越南等地为主。
一方水土养一方椰,
在众多东南亚国家的椰子中,
泰国香椰因为适饮度极高而声名在外,
靠着出众的甜度和浓郁的芳香,
被许多椰子水品牌青睐。
而今天评测的所有椰子水饮料中,
大部分的产地基本来自泰国。
椰子水饮品产地对比
“
2、热量
”
椰子水的天然健康自然无需多言,
但是椰子水饮料能否保留椰子水的天然健康呢?
整理了各品牌的配料表与营养成分表,
今天对比的椰子水中基本都没有添加添加剂。
而营养成分表在整理后,
我发现了一件事儿,
虽然都为原料基本同样都为青椰子,
但是热量却有所不同,具体如下。
椰子水品类热量对比图/100ml
虽然各品牌的椰子水热量、
能量数值差异并不大,
每100ml椰子水能量在80KJ以下的,
绝对是健身、减肥时的不二之选。
当然,在买时还需结合包装、
容量、个人习惯等因素,综合考量。
既然是饮品,
那么起决定性作用的一定是“好不好喝”,
而椰子水饮品呢,
最接近天然青椰子的一定最优质!
现在,让我们进入此次测评的关键环节,
为了得到更有说明性的口味报告,
我们紧急成立了10人测评小组,
从“色”、“香”、“味”三个方面,
进行了一场有关椰子水的鉴赏大会,
得到以下结论:
“
3、色泽
”
新鲜的青椰子打开以后流出来的
椰子水色泽呈半透明,颜色偏黄。
从对比图可以看出,
Vita Coco的色泽最接近于新鲜的青椰子,
呈半透明,颜色也是白色偏黄。
其次是椰树牌椰子水,呈白色半透明状,
颜色微微偏黄,比青椰子水更加清澈。
(回忆里的国产大牌,超级期待口味!)
ZICO:
颜色浅白,放置一会后偏浅黄
Real瑞欧:
同样是100%椰子,同样的偏浅白。
UFC:
非常fresh!包装上写着100%椰子水,
但和自备的椰子水色泽有些差异,
可能是产地原因。
Malee玛丽:
色泽较浑浊,有些老椰子的feel~
Kara佳乐:
清透感不错,几乎无色。
但是,强烈吐槽包装,
封条一样的锡纸可还行。
KOH酷椰屿:
颜色偏白,质地轻盈。
但有些莫名的廉价感……
同是塑料瓶,
我们来说说看着就贵贵的INVO因沃
INVO因沃:
特别清透,像水一样,据
说放一放氧化后会变粉呢~
椰树椰子水:
颜色呈白色半透明,颜色微微偏黄,
从小喝的椰汁出新品椰子水,
还是很期待味道的!
“
4、气味
”
新鲜的青椰子水倒在杯中,
闻上去十分清新,
有着淡淡的椰子香味与丝丝的甜蜜的气味,
完全没有饮料实用添加剂的化学成分气味。
今天所评测的9款椰子水饮品中,
气味均与青椰子水十分接近。
其中ZICO椰子水的椰香味最为浓郁,
闻起来有种闻大椰子的感觉;
KOH的甜味最为寡淡;
Vita Coco在气味上也是与青椰子最为接近的,
扑鼻的清新气味中夹杂着
淡淡的椰子香与甜蜜味道,
让人很有一种想喝的冲动;
INVO因沃:
开瓶椰子清香扑鼻后,闻起来甜甜的
UFC、Real瑞欧:
为什么都有股玉米(甘蔗?)的味道,
黑人问号??
Malee玛丽:
椰子风味明显,
但多闻一会又出现了毛椰子的奶味;
Kara佳乐:
淡淡的椰香还有些椰壳的木头味,
再次吐槽包装。
“
5、口味
”
为了更好的测评口味,
紧急召唤10位小伙伴,
准备了一场神秘又高大上的
口味测评仪式——盲品。
规则: 将9款椰子水倒入杯中,
编号并打乱顺序,
邀请参与评测的用户品尝并投票
(每人2次投票机会),
根据得票数进行评选。
本着公正、公开、公平原则
和严谨的科学,苛刻严肃!
下表为投票结果排名榜及大家的评价。
新鲜打开的青椰子,
饮用起来味道清淡,爽口,
有一定甜度。
后味伴有轻淡的芋香与
一点点来自水果汁水的酸涩口感。
在评测的9款椰子水中,
Vita Coco与INVO因沃,
在饮用口感上与新鲜青椰子最接近,
饮用上口感均为清爽,不沉闷,
椰子味重,甜度稍高但很明亮,
带点令人愉悦的酸度。
尤其是冰镇过后特别像
早上新鲜采摘的青椰子,捧着喝!
经过以上几轮的综合评测,
十人评测小组紧急组织大会讨论,
终于得出“椰子水推荐”口味最佳的前三甲!
Ta们分别是INVO、ZICO
以及我最爱的Vita Coco!
INVO包装美炸,味道清新,
可是24.9的价格小贵。
ZICO口味清淡好喝,
但可惜不好买,大部分商超买不到。
最后是TA叔个人比较喜欢的
已经风靡欧美的Vita Coco,
它在欧美的火爆程度丝毫不亚于星巴克!
而且口感最接近青椰子的味道,
价格适中,容易买到,
除了原味椰子水外
还有蜂蜜和菠萝两种口味可以选择。
提一下,
椰子水还能治痛风,给爸妈喝都不错,
蛋白质丰富,小朋友喝也健康!
嗯,我已经决定每天喝一支,
你呢?
不想错过好吃好喝的,
记得选择“置顶公众号”咯!
本文的描述,
只为真实记录我体验当天的感受。
观点极其主观,仅供参考。
有任何意见,欢迎反馈。
本文版权为@美食达人TATA
(私人微信:TATAYUMMY)所有,
请勿转载,“吃货精神胜在分享”,
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