【每日一膳】秋老虎排毒必吃的三道菜，现在吃刚刚好！你最近是否出现口腔溃疡？排便次数越来

你最近是否出现口腔溃疡？排便次数越来越少？皮肤上不停地长起小疙瘩？这是身体在提示你：该“排毒”了！今天推荐几个有效的“排毒食物”，赶快来试试吧！

第一道排毒菜凉拌醋木耳

体内毒素残留越来越多，超过身体排泄功能负担，就会成为健康障碍。

素有“人体清道夫”之称的木耳，可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，避免便秘。不过木耳容易掺假，购买时要注意挑选大小适中，表面干净、平整，脆而易断的。

用料：木耳、香菜、蒜、生抽、陈醋、香油、盐

做法：

1、木耳冷水泡好，稍搓净，备用。

2、香菜切碎，蒜切末。

3、加水烧开，加入木耳稍煮一会。

4、捞出木耳，控干水份，不需放凉或过凉开水，放入大碗里，加一汤勺生抽，一勺陈醋，两勺香油，少许盐，拌匀即可。

第二道排毒菜猪血炖豆腐

猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，容易促进肠道蠕动，排出多余的粪便，从而达到排毒的功效。猪血里含有许多蛋白质、血红蛋白，能够促进蛋白代谢。其含铁量较多，对于贫血的人也有一定的好处。

在购买猪血时，一定要选表面光滑、有弹性，颜色鲜红、无异味的。如果是容易上火的体质，可以选择鸭血，因为鸭血性凉。有痛风、高尿酸血症的人不能多吃。

做法：将猪血、豆腐切小块入清水炖，再放入一些大白菜和适量的盐，出锅时滴上几滴香油。

主料：猪血、豆腐、盐、姜、葱

做法：

1、猪血、豆腐切块后焯开水备用。

2、热锅下油加葱姜爆香。

3、加入适量清水，倒入猪血、豆腐烧开，小火煮十分钟。

4、加入少许盐即可

第三道排毒菜海带冬瓜汤

身体每时每刻都在产生毒素，如呼吸过程、新陈代谢过程及消化吸收过程等等。排毒不畅可能会引发便秘、痤疮等症状，在饮食中注意排毒也是很必要的。食物排毒其实主要通过两条途径：肾脏和肠道。有利尿作用的食物能促进人体对毒素的代谢速度，达到解毒的目的；能润肠通便的食物则通过促进胃肠的蠕动，排出宿便中的毒素。

推荐：海带冬瓜汤。海带中富含胶质成分，不被人体肠道消化吸收，可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属清热降湿利尿的食物，这样搭配，既祛湿除烦又利尿通便，排毒效果不错。

原料：冬瓜、海带

做法：

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，回来泡好后切小块待用。

3、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

4、为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里，大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了。

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