现在最牛气的服务员，大约要数各种小吃店的服务员了。

我家楼下新开了一家冒菜店，人均不过三十，人气堪比喜茶。一到饭点，大排长龙，不乏西装革履、油头粉面的白领精英。

某次吃饭，隔壁桌的两位白领一边捡着碗里头的牛肉，一边大谈

英伦风光、海外留学、项目融资、创业发家

等大事，说得不亦乐乎，霸占两个座位长达一个小时之久——直到服务员气冲冲地跑来劝客：

“先生，吃完快点走好不？后面还排了好多人呢！”

我猛然惊觉。人还是那群人，还是当年在咖啡馆大谈融资创业的那群人——只不过他们谈事说话的地点，从往前的手冲咖啡馆、网红西餐厅、豪华大酒店，转到了冒菜馆子而已。

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