TO甄选 | 没去过这家咖啡馆,这么多年的咖啡算是白喝了(内含福( 五 )
可以跟虹吸并驾齐驱的,就是这里的手冲咖啡了。这一套手冲器具简约不简单,想问店内工作人员有没有单卖的,人家笑了笑:“太贵了,怕卖不出去。”
那么问题来了:几乎所有的咖啡店,都是花式咖啡最受欢迎,为什么这家店如此独特?围着吧台转了一圈,原来秘密就在这些小罐子里。这是五款店内在售的单品咖啡豆,包括4款水洗豆和一款日晒的耶加雪菲。单品咖啡其实是咖啡店的旗舰产品,一个店的成本、水准、甚至咖啡师的尊严,差不多都在这里了。
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