前段时间，一位长沙大叔因为嚼了多年槟榔而患了口腔癌，整个脸部肿的像猪头，进行了数次手术后，整个脸部皮肤完全没用了，后来专家对其进行了“量体裁肤”来进行换脸。因此，为了预防癌症的发生，我们要减少对致癌物的摄入。藏在身边的“一级致癌物”，再忍不住，也最后不要吃！下面随51养生小编一起来看看吧！

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一：发芽的土豆

土豆是大家餐桌上的熟客，酸辣土豆丝、土豆红烧肉等都是美味佳肴，但是，由于土豆的保质期比较短，所以很容易发芽，有些朋友不管那么多会直接拿来烹饪。可是，发芽的土豆，在芽孔周围会含有大量的“龙葵碱”，这是一种毒素，它会对中枢神经产生麻痹作用，引起中毒，中毒后会导致胃痛、呕吐、胸闷气促、呼吸困难，严重的甚至会导致死亡。

二：二手烟

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