吃了冰箱里的水果而感染

梁辉标说，

“

单增李斯特菌

”

是一种对人类影响力较大的食源性人兽共患病原菌，广泛存在于自然界中，多为经口传播，但它与其他细菌不同，在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖，甚至在零下

20℃

的冷冻室内也能存活

1

年，因此又被称为

“

冰箱杀手

”

。

梁辉标说，他们询问过女患者的食谱，经过一番筛选，最终确认她所吃的水果的嫌疑最大，

“

冰箱里有生肉，它为单增李斯特菌提供了理想的培养基，放在冰箱里的水果没有与生肉隔开存放，导致水果沾染上了这种细菌。

”

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