夏练三伏!愿你醒来明月,醉时清风

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入伏后,地表湿度变大,每天吸收的热量多,散发的热量少,地表层的热量累积下来,所以一天比一天热。进入三伏,地面积累热量达到最高峰,天气就最热。





另外,夏季雨水多,空气湿度大,水的热容量比干空气要大得多,这也是天气闷热的重要原因。





七八月份副热带高压加强,在副高的控制下,高压内部的下沉气流,使天气晴朗少云,有利于阳光照射,地面辐射增温,天气就更热。





连日来,长三角地区“炎值”接连攀升。气象专家介绍,本轮高温过程主要受到副热带高压持续偏强、位置偏北的影响。势力庞大的副高不断深入内陆,控制长江中下游地区,从而带来大范围、长时间的高温天气。





据江苏省气象台预报,本周中前期受副热带高压控制,江苏省将持续晴热高温天气,大部分地区最高气温可达36℃,西北部达37℃左右。目前热带辐合带低值系统活跃,本周末22日起,江苏南部可能受热带系统外围影响,高温减退,但不确定性较大。





入伏之后,面对炎热潮湿的气候,我们怎样才能保持身体的健康呢?





1、饺子





老话说“头伏饺子,二伏面,末伏烙饼卷鸡蛋”,我国历史上也有在头伏日吃饺子的传统。





据史书记载,早在魏晋时期人们就选择在伏天里吃饺子,“伏日食汤饼”、“六月伏日食汤饼”。





之所以在头伏日吃饺子,是因为饺子既有淀粉又含有蛋白质、维生素等,在口味不佳的伏天里能尽可能全面地给人补充营养。





在初伏天吃饺子,喝一碗热乎乎的饺子汤,更能起到发汗效果,有利于驱除盛夏“毒火”。





2、老姜烧鸭





“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,夏季热人们都喜欢吃凉的东西,但冷饮吃多了,就会胃中虚冷,引发腹泻肠胃不适等症状。





生姜性温,可以祛寒升阳,且姜中含有姜辣素,可以刺激人的食欲。鸭肉性凉,夏季吃鸭肉可以补肾去水肿。





3、凉拌苦瓜





苦瓜是人们夏季常吃的一道菜,它含有丰富的维生素与粗纤维,常吃苦瓜可以祛火、解毒。





苦瓜中含有的“苦瓜素”,被称为脂肪杀手,其中含有的皂甙还具有降血糖、降血脂的作用。但是孕妇要注意,不宜多吃。





1、冬瓜海带汤





冬瓜味甘性寒,具有消热、消肿的作用。冬瓜本身不含脂肪,初伏期间食用,不油腻,胃口也不会受影响,且冬瓜中钠含量较低,对高血压、心脑血管病人很有好处。





海带中矿物质含量丰富,海带具有降血糖、降血脂的作用。海带中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动。





2、豆腐丝瓜汤





豆腐味道清淡,又含有丰富的蛋白质。丝瓜中含有大量维生素C,夏季身体水分蒸发快,丝瓜能帮人体补充水分。食用丝瓜能够起到排除毒素的作用。





3、清香荷叶粥





荷叶中含有荷叶碱等多种生物碱,具有利尿、防暑的作用。食用荷叶粥可以清热润肺,凉血止血。





1、补充水分





不要等口渴了再喝水,如果你感到口渴了,说明你的身体已极度缺水。夏季,人出汗多,要及时做好水分补充。一天最少喝6杯水,约1200毫升。





喝水要注意少量多次,饮水过快、饮水过多,也会造成人体不良反应。





2、注意祛湿





古人说:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面”,许多疾病都跟体内湿气有关系。





到了夏季,人长期待在空调房里,吃大量冷饮冷食,都会导致人体内湿气过重。





夏季要注意祛湿,多吃点祛湿食物,如红豆薏米汤等。





3、及时防晒





入伏后,天气炎热,太阳也变毒了,这种情况要注意防晒,出门带好帽子或遮阳伞。





老年人尽量避开在最炎热的12点到2点之间出门。





交汇点记者 朱威 实习生 张鑫