提起每一天便利店，不得不说其创始人张培彦以及深深植根于每一天企业内部的蒙牛文化。

张培彦2003年大学毕业，因为机缘巧合的机会正式进入到了蒙牛。而在蒙牛，张培彦一呆就是八年，他也从最初的促销员一直做到了西安市场区域副总的职位，在这个过程中，张培彦还曾以经销商的身份在2006年-2007年间代理过蒙牛的产品。八年时间，张培彦与蒙牛建立起了不可分割的关系，而在蒙牛的从业经历也养成了其对于快消行业和市场渠道深刻的洞察力。

2010年，张培彦正式离开蒙牛，开始创业。彼时，便利店业态在全国范围内尚未成气候，但是北上广深等一线市场便利店的发展势头已经开始显现。反观西安，却没有一家正规的便利店，这也让出身快消行业的张培彦看到了其中的机会，并找了几个合伙人便一起投身到了便利店的创业大潮中。

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