挂在树上的“天然凉粉”，农村80后最爱吃，00后基本没见过网原标题：挂在树上的“天然凉粉”

原标题：挂在树上的“天然凉粉”，农村80后最爱吃，00后基本没见过

小时候在农村生活尽管没有城市里那么多的娱乐项目可以玩，但是农村也有其独特的各种乐趣，无论是去河里摸鱼捉虾，还是上山打野兔摘野果，都是难得的乐趣。51养生网小编给大家说说！

像梨又像无花果的凉粉果

在南方的农村地区，有一些地方的孩子就有口福，在夏天能够吃到天然的凉粉，一碗吃下去，什么热气烦恼都没了。而这些天然凉粉就是由凉粉果做成的。

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挂在枝头的凉粉果

凉粉果，学名薜荔果，分布于我国南方部分地区，结果于6～8月。凉粉果上尖下圆，外表呈绿色，果皮光滑无毛，看起来有点像是梨子，也有点像是无花果。

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凉粉果制成的凉粉

凉粉怎么制作呢？先要将凉粉果剥皮，取出里面的种子，用纱布包好在干净的凉开水里反复揉搓，会慢慢淅出黏液，水变得很稠时即可。然后放到冰箱冷藏，等上几个钟就会凝结变成凉粉了。吃的时候撒上一些白糖或是蜂蜜，味道会更好。

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