继丹麦生蚝后,澳大利亚的袋鼠,也向中国吃货们发出邀请了!
还记得丹麦的生蚝、荷兰的小龙虾、
和北美的螃蟹吗?
每当一个物种过于泛滥,
总会有吃货们食指大动摩拳擦掌,
大家纷纷搓手表示:
放着我来,我能吃到它濒危!
现在,澳大利亚的国宝袋鼠泛滥成灾,
吃货们,你准备好了吗?
提到澳大利亚的知名动物,
袋鼠肯定是榜上有名,
在很多人眼里,
袋鼠也几乎成为了澳大利亚的象征,
就连澳大利亚的国徽上
都有袋鼠的身影。
国宝怎么混这么惨了?
据澳大利亚官方数据统计,
澳大利亚袋鼠数量即将超过5000万只,
是澳大利亚人口总数(2400万)的两倍多。
新南威尔士的农民汉尼根说,
“它们吃掉了所有的草类植物,
草类甚至被连根拔起,
连围栏沿线都受到侵蚀。”
东部灰袋鼠是生态系统
当中的重要组成部分,
但大量的袋鼠正在毁灭生态系统!
环境生态学专家介绍,
在塔斯马尼亚虎灭绝后,
澳洲野狗也濒临灭绝,
袋鼠几乎处于无天敌的状态。
袋鼠这么可爱,怎么能吃它?
由于数量太多,
每年因它造成的交通事故不在少数。
它们对道路交通安全也构成了威胁。
目前,袋鼠是对澳大利亚司机威胁最大的动物,
早在十年前,与动物有关的车祸当中,
70%都是由袋鼠引起的。
在首都堪培拉周边,
灰袋鼠的密度更是全澳大利亚最高,
每平方公里有450-500只。
随处可见袋鼠们在原野上肆意狂奔,
因为受到了长时间的“溺爱”,
它们完全不怕人。
澳洲人民表示,
国宝虽然是宝,
太多了也让人心累
吃货快来吧,好吃还管够!
其实,吃袋鼠肉在澳大利亚历史悠久。
澳大利亚土著在过去就经常食用袋鼠肉,
他们尤其喜欢美味的烤袋鼠尾巴。
历史学家芭芭拉在她的书
《大胆的口味》里写道:
作为澳大利亚的美食遗产,
袋鼠食谱经常出现在烹饪书里,
将袋鼠肉与咸猪肉一起炖的袋鼠汤,
曾备受推崇。
直到20世纪30年代,
随着越来越多的澳大利亚人移居城市,
人民生活水平的提高,
袋鼠肉等所谓的“丛林食物”才渐渐失宠。
虽然袋鼠肉会作为食品出售,
不过有95%都会出口至海外。
非常喜欢食袋鼠肉排的人介绍:
袋鼠肉很嫩,香味独特。
澳大利亚人还专门向中国吃货们,
介绍袋鼠肉的试吃体验和具体价格。
为给袋鼠肉进入中国市场打前哨,
在2016年5月10日,
澳大利亚首批袋鼠肉样品
就被送到中国以供“试吃”。
一般来说袋鼠肉和牛肉价钱差不多
或者比牛肉贵一点,
是种比较高端的食物
未来很可能出现在中国的高档餐厅。
再加上袋鼠肉本来就是一种低脂健康的肉类,
还比其他农场饲养的动物少制造甲烷,
能更好地保护环境。
听到这个喜大普奔的好消息,
吃货大国的小伙伴们是不是按捺不住,
跃跃欲试了?
此刻,仿佛听到了许多吃货爽朗的笑声
哼!想吃我,可没那么容易
在大多数人眼中,
袋鼠是总是在蹦跶的小动物,
大大的眼睛,长长的耳朵,
一身棕黄色的皮毛,喜欢跳来跳去,
卖起萌来丝毫不手软!
根本就不危险~
那只是他们不小心
做错了表情…
真实的它们其实是会
出拳、锁喉,袋鼠是搏斗高手
公然打架▼
随便踢人屁股▼
欺负小孩▼
玩弄猫星人▼
2016年,一条视频走红网络。
澳大利亚一名男子在乡下打猎时,
爱犬被一只袋鼠锁喉“绑架”。
危急时刻,男子勇气爆棚,
冲上去和袋鼠对峙还给了它一拳!
袋鼠瞬间呆住了,
一脸懵圈,
久久没有反应过来…
于是小哥趁机跑了。
说实话,
敢跟袋鼠对峙打架而且还赢了,
真是Lucky boy!
要知道,袋鼠是非常危险的动物。
成年袋鼠非常好斗!
和人类软绵绵的出拳不同,
袋鼠的攻击是真正的大力出奇迹!
飞踹、直拳、锁喉、冲撞,
袋鼠攻击可谓又快又狠。
据统计显示,
试图和袋鼠握手言和的人类,
10个里有5个短时间内会
倒地不起、轻度瘫痪,
4个被踢成终身残疾,
最后那个没事的,多半是个女的
...
大家在澳洲旅行,
遇到动物园或保护区里的袋鼠,
一般都是很温顺的,
游客和平相处没问题;
在野外碰到袋鼠,不去惹它,
也不会有太大问题。
自驾时,路过内陆或野外,
碰到低概率意外情况,
袋鼠如果理解你对它有敌意,
有向你靠近的举动,
千万要记住,三十六计走为上计!
不过话说回来,
如果真的可以吃袋鼠肉,
你吃得下口吗?
我是范爷(微信ID:gbaby55)觉得不错的话,记得给我点zan哦~
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