成都全接触

每天5分钟，带你了解最真实的成都！

无论刮风闪电、下雨落雪

等到深夜11点也没关系

你要祈祷的是

今晚请一定出摊！

(图源网络)

素菜太绝了，我一个人也可以吃嗨

玉米粒

成都的玉米在全中国的烧烤届里，可是上了热搜的。他家采用的是那种嫩气的玉米，被老板烤得特别入味，还带有焦皮的地方才是精髓。

土豆片

土豆片切得很薄，所有调料都码在上面，实在是诱人。不知道大家平时喜欢吃耙的还是脆土豆，反正他家就是烤得很合适那种，软硬兼施。

韭菜

作为少数必点派的代表，韭菜在烧烤届可是独得宠爱。他们家的韭菜特新鲜，不像有的地方烤出来特别干，你能真实感受到菜质的水份。另，佐料丰富也是一大特色，请看图。

魔芋片

找这个魔芋片找了很久，没想到他家恰恰有。被切很长一条的魔芋，方方正正，表皮被烤炙得起了一层酥皮，咬一口，先脆后糯，口腔都在呐喊尖叫。

馒头片

馒头片特别脆，重要的话说一遍你懂就好。介于软和脆之间，而且让人感到那片白花花的馒头摇身一变成了另一种质物的存在。具体多微妙，留给观众自行解答~

黄花菜

在鸡汤鸭汤里才能看到的黄花菜，被老板摆上了烧烤的炉上，没想到是另一番的风味。因为老板对火候把持到位，所以黄花菜烤出来真的很嫩，味道很入味，期待一下吧~

肉这么大块，胃小的人千万不要来

里脊肉

这么大一块的里脊肉，还一串三块，真不知道老板赚什么。如果你要说反正肉也不会很好吃不了什么亏的，那么你就真错了。以前在外面担心肉质安全问题，对于他家，只有一百个放心。

烤鱼

喜欢吃鱼的盆友，这一次真没理由要错过这波了。特意挑选少刺、大刺的鱼，加上特殊的烤法，让鱼和自制调料的味道相互融合，外表的酥脆，内里的嫩气，还有什么能爽过这一刻呢？

牛肉

牛肉也不甘示弱，见过这么良心的大片牛肉吗？一口一把，都不成问题。如果要看一家店的功夫，吃牛肉就能探测得出来。一点也不绵砸，用嘴轻轻一撕，嫩香和肉香全出来了，如果可以，我想承包这一摊摊的牛肉。

五花肉

成都越来越多的宜宾烧烤了，而且几乎是以五花肉打头阵。这家的五花肉首先从长度就赢了，当然，味道才是取胜的关键。相信你从肉质颜色就能看出其有多好吃吧。他们家，主要就是料码得特到位。

真正的凌晨宵夜，我只认这家

这是一家为了避开城管只在深夜11点后才开的烧烤，由一对三十出头的夫妻打理，但不能因此断定年轻所以无经验，相反，却是令人惊艳。

每天现码料现腌制的食材，是吃得出来的新鲜口感和味道。在他家，闭着眼睛随便拿一样去烤，都不会踩雷。

由于管制原因，成都碳烤烧烤越来越少了，甚至销声匿迹躲到大大小小的咔咔角角了。这一次，触长冒着风险为大家推荐这一家烧烤，请大家切勿高调，且吃且珍惜吧。

成都最近已每天30°C+的高温增长，宣告正式进入盛夏，如果能在一个的夜晚，和朋友抱着几瓶凉啤，等到老板11点后出摊，随意来几份荤素，其他的完全不用担心，只消等着美味上桌，又是一个美好的夜晚。

（为避免广告嫌疑未公告地址，有需要的朋友请留言告知触长）

(图源网络)

#晚安