水果需求量巨大:广东海南的水果竟然滞销?

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最近,广东省和海南省的热带水果,如菠萝和芒果一直在缓慢移动,由于要加工的水果太多,水果加工公司很匆忙。海南和广东的水果加工企业技术普遍落后,规模一般不足以跟上生产能力。广东和海南是热带水果的主产区,为什么生产链如此不完美?

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这主要与国内消费者购买水果的习惯有关。海南,广东的水果加工企业并不落后,但只是根据市场情况而发展,海南和广东的水果加工业发展相对滞后,我国人民对水果的消费习惯表示关注。

总的来说,消费者仍然愿意吃新鲜水果,并且不愿吃加工过的水果。加工水果在消费中的比例相对较小。如果公司大规模投资,他们可能无法在市场上自己生存。一方面,这些水果是季节性的。如果所有这些时令水果都经过加工,其加工时间必须非常集中,而在其他时间这些加工厂将面临闲置。更重要的是,我认为在他们加工这些水果之后,他们不能在市场上出售。这也是市场选择的问题。

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事实上,热带水果的滞销并不都是由于处理能力不足。以菠萝为例,中国热带农业科学院最近的一份调查报告显示,随着人们生活水平的提高和菠萝质量的提高,中国菠萝消费量年均增长率约为7.5% 。中国每年必须进口3.5万吨新鲜菠萝水果。可以看出,市场对新鲜水果的需求并没有减少。

那么为什么我们的热带水果经常会遇到销售缓慢?

在这方面,李国祥认为质量和品种。热带果业健康发展,一是改善品种,优化种植结构;二是多元化发展,延伸产业链。地方政府要抓好指导工作,加快热带水果供给侧结构性改革,尽快实现果农富农。

水果滞销,广东,海南相对集中。这个问题并不难解决。

因为其他地区没有这种种植环境。主要的问题是政府的参与严重不足。政府应该在制定计划,指导生产,推广优良品种,支持科研机构,引导农民更新新品种方面发挥作用,而不是完全掌握市场。我们知道,当农产品供不应求时,市场需求会非常强劲,农民的积极性也会高涨。然而,在市场饱和后,价格问题不容易被市场自己解决。政府必须通过规划提供信息,并在加工,市场品牌等各个方面发挥作用,以多种方式解决这个问题。我们正在进行供应方面的结构改革。如果我们能够开发新产品并看到新的需求,目前的情况将被打破。