30岁大姐走街串巷卖“稀罕小吃”很多人没见过!但尝过都抢着买

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美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃,路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点:就是深受人们的喜欢!

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图中是小编这两天在旅游的城市偶遇的一种小吃,小编是第一次见,不知道你们见过吗?远远的就看到一位30岁左右的大姐挑着一个扁担走街串巷卖卖着一种小吃,远距离看不到里面是什么,但是能闻到一股香味,记得小时候在农村经常会见到 挑着扁担卖各种小吃的小商贩,但是现在人们的生活水平提高了,现在这样卖小吃的已经不多见了,所以看到大姐挑着扁担卖小吃一下勾起小编的回忆!

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走进一看在大姐的扁担里面放了两个瓷缸,打开缸子,看到里面是白色的小吃,打开盖子的一瞬间就闻到一股浓浓的香味,还有一点酒的味道,大姐告诉我这是叫做酒糟的小吃,大姐卖的这种“稀罕小吃”我是第一次见,大姐说现在这种纯手工制作的已经不多啦,所以许多遇到的人都说没见过,但是尝过的人都抢着买,所以大姐在这附近已经有点名气了!

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说到自己做的酒糟为什么这么受欢迎主要是工艺,别看这小吃不起眼,但是做起来还是很麻烦的,原料是以米、麦、高粱等天然原料,以微生物发酵,酿制以后的,滤去酒液而得。里面都是纯天然的材料,据大姐说这小吃不光味道好,而且很有营养,买回家可以煮粥也可以煲汤,闻着就很有食欲,不知道你们吃过吗?

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而且大姐说自己一天就出一次摊,在附近的街道也很受欢迎,每天都会很早就被卖完,而且大姐卖酒糟很实惠,2元就买了这么多,很实惠