大妈在小区门口摆卖“大桶小吃”,150元一斤,一天10桶都不够卖
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美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。各个地方都有具有当地特色的小吃,在街头巷尾我们也总能发现一些稀罕的小吃!
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最近小区附近的街边上有着这么一位大妈,每天会在路边摆摊,据排队的顾客说,大妈卖的东西竟然一百五十块钱一斤,最让人感觉不可思议的是竟然有人张口就要来十斤,还说很便宜,觉得自己捡到便宜了。到底这是怎么一回事呢?
原来大妈买的牛肉,但是不是超市常见的那种,这些牛头都是大妈亲自烤熟的,味道是为有人呢。大妈为了让牛肉能够有一个很好的味道,所以大妈从最基础做起,烤牛肉用的火都是木炭火。要知道木炭后烤食物最美味了。
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?烤的时候大妈会把切好的牛肉条放在秘制的酱料里面腌制,腌制好后大妈还要把牛肉条晒干,这样才能够放到炭火桶里面烤。由于烤的时间长,所以每次大妈都会在家先把所有食材都备好,这样可以节省很多时间的。
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话说大妈这个一斤卖150元呢,懂吃的的都知道,一是牛肉贵贵,再者就是自然烤制的,更贵些。所以买的人还是挺多的,好多富豪都开车大老远过来买呢。大妈说这个好多时候,一天10桶不够卖呢。你吃过这样的牛肉么?
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