全囯首家!还原600多年历史冲绳制面技艺,日本拉面殿堂店·新横

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号外!号外!

杭州的拉面爱好者有福了!!

殿堂级拉面——通堂

6.6全国首开!

终于再不用花几个小时飞到冲绳吃美食了

5555

 

全囯首家!还原600多年历史冲绳制面技艺,日本拉面殿堂店·新横

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通堂出品——

18

小时人工熬汤

20

余种调味料全部手工酿制

不偷工、不加料,用极大的细心与耐心

还原自然禀赋的本初味道

 

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通堂

作为日式拉面第四流派的

“琉球新面”



因还原了

600

多年冲绳非遗拉面传统技艺

被日本食评家们评价为“世间独一无二的存在”



殿堂级拉面

通堂

还原古琉球的皇室秘方

面条

不仅吸汤能力强,还特别

Q

弹筋道

每一碗拉面都是

舌尖享受

/全球首组“性别”拉面/

 

是的,拉面也分“性别”

这不是歧视

而是古代劳动人民的

自然选择

 

▽ 



琉球新面·男人面

 

通堂拉面被誉为冲绳系“古方豚骨汤”



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18

小时以上持续不断的强火精炼

不添加味精等添加剂,熬出浓郁厚醇的豚骨骨汤

 

琉球新面·女人面

 

鸡清汤是通堂另一大招牌汤底

精选优质土鸡鸡骨



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整个烹制过程需保持滚而不沸的温度

4

分钟搅拌一次以保持汤底清澈

采用独创混合纯炼技艺细心熬制约

8

个小时左右

 

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不一样的汤头搭配

Q

弹好面

通堂给予食客全世界独一无二的专属口感

 

/黑蒜拉面/

黑蒜,就是发酵黑蒜

听起来很“黑暗料理”,

但是卖相和口感都不错



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一口接一口

根本停不下来!

碗底这么干净很能说明问题了

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值得尝试一下

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 6.6开业日

“重口味”

爱好者的还可以尝试

辣味增拉面、通堂辛辣面

口感层次丰富,辣的爽口又过瘾!



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这么汤浓料足的一碗正宗拉面

最贵的也就40多

非常

经济实惠

了(小算盘拨起来!)

 

超满足定食系列



 

所谓“定食”是日料的一种分类

适合上班族快速解决午餐

同时保持膳食平衡

 

 

/猪肉盖饭/

 

猪肉丼

[dǎn]

,也叫中华丼,是日本最普遍的丼饭之一

精选上等五花肉,肥瘦均匀

长时间的酱汁秘制,极具风味

 

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慢慢刺破温泉蛋,趁热乎将蛋液与米饭搅拌起来

裹着酱汁五花肉嗷呜一口



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温泉蛋

&

猪肉丼这对

cp锁

了!

各式盖饭配料丰富

搅拌均匀后直接勺子就上了!

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如果现在的你有点馋

那就让你更馋一点

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全国唯一甜品——花生豆腐

 

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源自冲绳古法秘方,通堂师傅全手工匠心制作



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6.6开业大家就可以品尝惹

想吃还要早早来

~

每天限量一百份

卖完就没有惹!

 

 

御好烧

 

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源于

大阪名物“大阪烧”

融合了意大利传统美食“薄饼”的制艺

 

 

趣味冰激凌

 

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小小的一个蛋型容器

 打开来确是别有洞天



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还有

各式炸物

……

 

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各种甜品小食可以

中和

超大份

主食带来的饱腹感

胃就这么大!

可是每一份都想点!

 

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福利!!!

1

老规矩——

开业

福利送上

所有面类全部都是

6

折!

6

折!

喜欢吃日料的还不抓住这次好机会

店内打卡,走起!

(活动时间:

6/6-6/8

2

 

“火影忍者动画实境展”专场福利



“一乐拉面真的能吃就好了”

为了满足群众的呼声!!

通堂联袂火影推出

特别

限定款拉面

!!

?

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凡购买火影实境展门票即可

免费获得

通堂独家限定拉面

大师手作、限量非卖

逛完木叶吃拉面还不是美滋滋

~

(活动时间:

6/9-6/11



说到这儿怎么少的了粉丝福利呢~全囯首家!还原600多年历史冲绳制面技艺,日本拉面殿堂店·新横

说出你最喜欢的日料

比如拉面、饭团、盖饭等

留言点赞前十

免费

获得

通堂性别面

一份~

截止至6/5 12:00,以小编截图为准

琉球新面通堂

??????

开业:

6

6

坐标:

in77C

3

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