鞍山西道开了家天么天排队的海鲜馆儿,招牌竟然是“舌尖上的海肠

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比牛肉火锅还家喻户晓

??这二十几年的北方人当下来

所有对“饺子”的解释汇成一句话:

节令美食什么的都是浮云,饺子才是名副其实的“正宫”

初一十五吃、立春冬至吃

生日过年吃、离家回家吃

有了饺子,仿佛就有了一切



所以,当知道鞍山西道上开了家

「必点海肠水饺」

饭点儿店门口的热闹程度有如赶集时

内心竟然毫无波澜,甚至也有点想吃

毕竟是从小惯出来的好这口儿

哪有到嘴的美味不吃的道理

更何况,这家卖的还是

津城独一份的海肠水饺

顺带着,

把“海鲜大卖场”的架势也一起端来

身边有朋友居然一周光顾五回

“上了贼船“大概就是这个意思吧



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「必点」的“贼船”

,一看就是正经出海的。进门就能闻到的海味实打实的让人放心,不时有“海员”穿梭忙碌,渔网和海蓝交织出一片“城市鲜岛”,而挂在店名上的

海肠水饺

,也不再是单属于大连的美食了,在津城,馋了得上这儿来。



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但要是以为这里只卖水饺,那可有点儿委屈人。

除了招牌上的四款海鲜水饺,店里的重头戏全部给了海鲜!

虾蟹鱼贝

通通备齐养在水箱,菜单就挂在墙上,通透又豪放。

二字,就是这里好吃的根本。几十款美味,贴的全是津城人的口味,选菜难,吃倒是很畅快!



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跟着店老板的喜好走,好吃是准没错儿的。有老板这个“海鲜行家”出手,

立即平价吃到“渤海直供”的水准

,各位客官可还满意?



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进门便是透明的饺子明档,

现点现包

,这就是好吃的保证。



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点菜就像逛超市,各种海鲜菜码摞一排,颜值是不分上下的,这时候就全靠眼缘,还有喜好了。



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生物钟到饭点儿的人是经不起任何诱惑的,大个儿水饺点一份,心水海鲜走一波,满满足足的喂饱馋虫!



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海肠水饺  49元/份

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渤海湾的美味

,海肠水饺

,曾经是大连人的最爱,现在不是了。

因为但凡是吃过的,都会被TA圈粉,列为最爱

。韭菜鸡蛋配海肠,柔软中夹带汤汁,海肠的鲜嫩搭着韭菜香甜四散,吃一口即会沦为“同道中人”。





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鲅鱼水饺 29元/份

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津城人民的心头好——鲅鱼饺子

,将鲅鱼与韭菜亲密组合起来,既可去掉鱼肉的腥味,又能彻底释放其鲜美的劲头。在沸水里滚三滚,释放出油亮的汤汁和通透的鲜味,才算煮熟。轻轻咬开皮儿,入口鲜香多汁,雪白的鲅鱼肉掺着碧绿的韭菜,紧实又弹牙。





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野生辣鳗鳞 109元

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青岛人口中的“鳗鳞”,学名海鳗,

生前是浅海的凶悍干将,此刻,一身“骁勇”尽化成紧实弹牙的肉感,只取悦餐桌上的食客们

。咸鲜的酱汁浸润内里,肥厚的肉壁一口柔香。如果你爱大口吃肉,点一摞鳗鳞,吃得过瘾。

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麻辣醉八鲜 69元

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要想吃的爽,还是这份醉八仙最合适。不光造型好看,分量也足够实在。生蚝、扇贝、青口贝、大虾分层“埋”在干辣椒和花椒堆里,扒拉开惹人口水的鲜红嫩绿,贝壳们偷偷露出脑袋,看见了就不能手慢,抓起什么吃什么,到嘴的麻辣鲜香,唤醒味蕾。





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砂锅深海鲽鱼头 79元

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对于吃货来说,鱼头是最好吃的部位,慢慢地细细地啃鱼头,吮吸里面的胶原蛋白,细细品味鱼头的滋味,过程精彩又过瘾。这份砂锅鲽鱼头,几乎适配所有好吃条件,一大锅的诱惑,可不是那么轻易能够抵御的。





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辣炒青岛花蛤 29元

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酱香浓郁的辣炒青岛花蛤,绝对是下饭神器。小小个头儿前后上下沾满辣酱,软韧的口感让人一口一个忍不住上瘾。





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熏酱拼盘 29元

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好友相聚,喝点儿小酒是必选项。这份熏酱拼盘,带着“土地的馈赠”,将肥瘦结合起来。熏香VS酱香,吃饱的先赢。





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辣卤八爪鱼

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小可爱八爪鱼,长成一口一个的大小,久卤成诱人的深棕色,Q弹好咬,咸香四溢。





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南开区鞍山西道与柳荫路交口

 022-83698578

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周一至周日 11:00-13:30 17:00-21:30



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edit. sasa |  photo. sokee / GaoFFei



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