烘焙甜点儿童节美食礼物~新清抹茶甜甜圈马上又是一年一度的儿童节了

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马上又是一年一度的儿童节了，宝妈们是不是已经开始为家中的宝贝们准备礼物了。如果你家的小宝贝是个小吃货，那么还是亲手做一份爱的美食给他（她）吧。

虽然我家孩子已经过了儿童节的阶段，但是童心未泯的孩子一样会渴望收到一份礼物。喜欢烘焙的我当然还是决定为宝贝烘焙一份爱心礼物。

我家宝贝一直都很喜欢清新的抹茶。今天就做了这款抹茶甜甜圈，清新的颜色，乖巧的外形，别说是孩子，就连我也特别喜爱哦。喜欢的宝妈们赶紧做起来，送给家中的宝贝吧！

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食材：

中筋面粉130克，泡打粉3克，鸡蛋1个，白糖40克，香草精2克，玉米油55克，牛奶55克，白巧克力100克，抹茶粉5克，扁桃仁适量，巧克力笔一支

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做法：

1.鸡蛋一枚先打入碗中打散，再加入白糖，然后用手动打蛋器搅拌均匀。

2.再加入少许香草精继续搅打均匀。

3.接着倒入玉米油，继续搅打至乳化状态。

4.面粉和泡打粉混合过筛到蛋液中，然后再用搅拌刀翻拌至无干粉状态。

5.接着再倒入温热的牛奶。

6.继续用搅拌刀翻拌至完全融合状态。

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7.接着把拌好的面糊装入裱花袋中，再挤入到甜甜圈模具中七八分满，然后放入预热好的烤箱中层上下火180度，烤约20分钟左右。

8.烤好的甜甜圈出炉彻底晾凉。

9.然后再把白巧克力隔热水融化。

10.接着把扁桃仁沾点巧克力，插入到甜甜圈合适的部位当耳朵。

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11.再把甜甜圈放入巧克力中沾上一层巧克力，两只扁桃仁耳朵也要裹上巧克力。（融化的巧克力底部坐一碗热水，这样巧克力不会马上凝固）

12.所有的甜甜圈沾好巧克力后，放置巧克力表面凝固，可以放入冰箱冷藏一下加速凝固。

13.再把剩下的白巧克力中加入抹茶粉，搅拌混合均匀。

14.接着把先前表面凝固的甜甜圈，再放入到抹茶巧克力中，沾上1/3的抹茶巧克力，沾完后继续放置表面凝固。最后再用黑巧克力笔画上眼睛，鼻子和胡须就ok啦！

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小贴士

配方的量可以做八个甜甜圈，我只做了六个；口味喜甜的可以多加十克白糖。