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国内大豆价格高于进口大豆。我国非转基因大豆品种产量低。

除了中国的土地产量低,大多数依靠半人工半机械化操作。种植成本在上升。而转基因大豆的生产也很高,而国外也有大规模的机械化作业,其他的成本自然较低。

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因此,大豆进口比国内大豆价格还低。全大豆是珍宝,是我们日常必需品的主要谷物,我们吃的所有豆制品(豆皮,豆腐,豆类,干豆腐,豆浆,豆腐脑等)都是大豆加工。我们每天吃的一半的食用油也都是用大豆做的,甚至加工剩下的豆子渣和大豆蛋糕也是动物饲料的好材料。

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在中国种植大豆据说有千百年的历史,可以说,大豆随着中华民族一路走到了漫长的历史长河中。大豆种植技术在1804年前被引入美国,在那里我们知道

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被人弯道超车，美国和阿根廷以及许多其他主要国家所取代,种植粮食作物。到目前为止,中国大豆需求的发展70%依赖于国外进口,大豆成为我们最郁闷的食品生产