伊宁市农民种冬瓜远销国外 一年时间买了一套房
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伊宁市农民种冬瓜远销国外 一年时间买了一套房。国外|伊宁市|唐和平|时间---
借助“一带一路”机遇，伊宁市种植的冬瓜还“走”出国门，销售到哈萨克斯坦。
伊宁市达达木图乡种植的冬瓜，曾最高卖到7元一公斤，看着不起眼的冬瓜，成为农民致富增收的宝贝，有农民种一年冬瓜买了一套房。
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种植冬瓜收益高 村民纷纷跟种
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5月29日，伊宁市达达木图乡唐和平家最后一批冬瓜苗移栽完毕。连续几天来弯腰曲背干活，虽是辛苦，但也充满希望。
“每年5月份载冬瓜秧苗，今年5月份赶上两次倒春寒，对冬瓜苗子生长不利，所以我们移栽苗子也比往年晚一点。”唐和平解释说。
唐和平老家在四川，1995年来到新疆打工，此前曾在菜市场卖菜。2001年，一个乌鲁木齐来的客商满市场买冬瓜，把整个市场上的冬瓜都收完了还不够，“当时冬瓜卖到6毛钱一公斤，价格相当不错了！”
跟这位客商建立联系后，唐和平开始自己种冬瓜，第二年他就从四川老家带回来种子，种了10亩冬瓜，“2002年我种的冬瓜一亩地收益达到2000多元，比种植西红柿、辣子、黄瓜等蔬菜高出好几倍。”唐和平说。
看到唐和平种植冬瓜挣上钱，老乡都特别羡慕，纷纷向唐和平索要种子，学习种植技术。到2004年，当地冬瓜种植面积发展到二三百亩。
当越来越多的老乡开始种植冬瓜时，市场出现饱和。2004年秋天冬瓜大丰收，老百姓的冬瓜还没卖完，一场霜冻提前到来，将很多冬瓜冻烂在地里，“那一年我种的10亩冬瓜只卖出去30%，其余的全部冻烂了，一分钱都没赚到，第二年都没信心再种下去了。”伊宁市达达木图乡冬瓜种植户唐勇回忆说。
一些农户因此退出，还有些选择跟着唐和平继续坚持。此后的几年，冬瓜行情也不是特别稳定，一年好一年坏，收益也并不是特别高，尤其是每年冬瓜收获时间，一旦碰到异常天气，冬瓜损失很大。
“种植冬瓜收益好不好，只能看老天爷给不给面子。有时碰到霜冻来临，满地的冬瓜几分钱一公斤都贱卖呢。”冬瓜种植户谭淑兰回忆说。
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合作社种植的冬瓜储存在农民自己投资建设的简易保鲜库里
15亩冬瓜卖完在伊宁市买到一套房
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如何让冬瓜卖出好价钱？引进冬瓜种植的唐和平开始琢磨。2008年唐和平到内地市场去考察，发现广东的黑皮冬瓜非常耐储存，不像四川的白皮冬瓜稍微磕碰一下就坏。2008年，唐和平决定改换黑皮冬瓜。
“黑皮冬瓜要比四川白皮冬瓜含水量少，放到房子里保存，可以一直卖到第二年春天。”唐和平说。
与此同时，老乡们也慢慢摸索出在自己家储存冬瓜的技术，利用家里的空房子储存，冬天适当烧点煤，使储存房间温度保持在10℃-12℃。
但是，这样的存储方式存储量并不大，一家只能存储一二十吨，农民们种植的大部分冬瓜还是要在霜冻前卖掉。
2010年，唐和平决定组织村民成立合作社，动员合作社会员投资修建简易储备库，将更多的冬瓜储存到冬季卖。“秋天冬瓜刚收获那阵，一般只有几毛钱一公斤，但是到冬天可以卖到一块五六甚至两块钱一公斤，是秋收时的好几倍。”唐和平说。
2012年，伊宁市达达木图乡和平冬瓜种植专业合作社投资400万元，将村里原有大棚进行改造后建起了一座库容七八千平方米的储备库，这个储备库可储存5000多吨冬瓜。
有了储备库后，农户种植冬瓜再也没有赔过钱。在这里冬瓜可以一直销售到第二年的5月，而且价钱还很好。
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合作社今年育的冬瓜苗
“那一年受冰雪雨冻灾害影响，海南、广东、广西等南方的冬瓜苗都冻死了，海南的冬瓜本来3月份可以上市的，但推迟到了5月份。那一年春天整个市场上都找不到冬瓜，只有新疆才有。当时北京、上海、广东、广西、郑州等全国主要蔬菜市场的老板都跑到新疆来买冬瓜，当时我们的冬瓜卖到7块钱一公斤，这是我种冬瓜十几年来第一次碰到。”唐和平回忆说。
在伊宁市达达木图乡种植广东黑皮冬瓜，亩产可达到10吨，这些冬瓜单个重15-20公斤，存储到冬天销售，刨除损耗，一亩地仍能卖出七八吨冬瓜。“那一年，我们家种植了15亩冬瓜，挣了28万元，当年就在伊宁市买了一套房子。到现在想起来还觉得像是在做梦。”冬瓜种植户陈梅说。
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合作社种植的大棚冬瓜
冬瓜远销国外
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2015年农民们种植冬瓜赚了钱，越来越多的农民要求加入合作社，一起种植冬瓜。合作社冬瓜种植面积很快达到一千亩以上。
种这么多冬瓜，销售市场在哪里？唐和平认真琢磨这个问题。伊宁市距离霍尔果斯口岸近，能不能将冬瓜出口到国外去？
伊宁市达达木图乡是传统的蔬菜种植基地，这里种植的西红柿、辣子等蔬菜每年都有出口，但并未有冬瓜出口。唐和平决定要开拓这一市场。他找到出口商委托其先尝试少量出口冬瓜，面向在哈萨克斯坦做生意的中国客商销售。
冬季哈萨克斯坦的蔬菜价格贵，价格适中的冬瓜很快受到在外做生意的中国客商欢迎，而在中国客商的消费带动下，哈萨克斯坦本国居民也开始消费冬瓜。
看着并不起眼的冬瓜，借助“一带一路”的机遇，敲开了出口市场大门。 2017年，伊宁市达达木图和平冬瓜种植合作社向哈萨克斯坦出口了200余吨冬瓜。
伊宁市达达木图乡距离霍尔果斯口岸约80公里，今年伊宁市达达木图乡和平冬瓜种植合作社计划继续加大出口销售力度，目前合作社已向哈萨克斯坦出口80余吨冬瓜，预计今年冬瓜出口量将增加20%以上。
目前，伊宁市达达木图乡和平冬瓜种植合作社已有135户社员，冬瓜种植面积达到1500亩，建起简易储备库后，冬瓜种植收益提高到7000元至1万元一亩。
（文/图 新疆晨报首席采访人员 于江艳）
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