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布丁|双色|草莓牛奶|草莓|淡奶油|吉利丁---傻大方小编总结的关键词
初夏，草莓大量上市，新鲜的草莓买回家不宜保存，索性做成布丁，Q弹不甜腻，很适合做下午甜点哦！
By ANN2011 【豆果美食官方认证达人】
用料草莓牛奶双色布丁。布丁|双色|草莓牛奶|草莓|淡奶油|吉利丁---
- 草莓 适量
- 白糖 适量
- 吉利丁片 4片
- 牛奶 150g
- 淡奶油 20g
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1、草莓切块用适量白砂糖腌制一晚，第二天就渗出香香的草莓汁。吉利丁片二片用冰水泡软，然后沥出隔热水融化，然后与腌制好的草莓混合在一起。
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2、将草莓布丁液装杯，封上保鲜膜放冰箱冷藏室里冷藏两小时，使其成为布丁状。
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3、然后将另外两片吉利丁片放冰水里浸泡软，牛奶加淡奶油稍稍加热，把泡软的吉利丁片放入牛奶液里，直至牛奶布丁液温度适中。
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4、然后将草莓布丁杯从冰箱里取出，加入牛奶布丁液，继续封上保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时。
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5、冷藏好后，取出放上一些新鲜水果做装饰即可。
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