直击农村杀年猪的场景！城里人，你吃过真正的土猪肉吗？电话里听妈讲

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电话里听妈讲，农村里开始杀年猪了，为了寻找儿时的年味，请了一周长假跑农村去买了一头土猪。很多同事笑话说：值吗？一周的工资可以买很多猪肉了，还要来回10个小时的车程跑去农村买？

我觉得很值！长年累月，早就受够了超市里带着饲料腥味的猪肉和鸡。在山清水秀的乡下，吃着野草和糠粑长大的猪，那才是真正的猪肉！

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真正吃野草长大的猪，按照正常的生长周期，没有饲料喂养要养一年才能长到200多斤以上。皮毛粗糙。肉色光泽自然，素肉肥肉分布均匀，味道鲜美无腥味。

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这样的猪肉，厨艺再烂也能做出好吃的菜来，根本无需过多的调味料。直接放白开水煮都很香！跑这么远一趟，虽然累惨了，但还是值的。终于可以放心吃顿肉了。

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想以前在超市买肉，素肉太多基本无肥肉的，老担心是素肉精超标的。肉色暗沉的，又担心是死猪肉。水份足的，怕是注过水的，精挑细选买回来，也不一定吃得放心。

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我相信，我的这种担忧和烦恼，肯定很多人都有。突然生出了一个理想，如果返回农村，建造出一片绿色天国，所有的东西，真正的土生土长原汁原味，会受多少人的欢迎呢？