汤中清华

2018-05-31

每一个独特的你

都值得被专属对待

每一个佛系的你

都需要一碗养生的汤

在美食如云的清华

快来认领属于你的专属汤

01

金牛座→

乌鸡桂圆汤

听涛

经过了排山倒海的精密计算，对钱敏感而谨慎的金牛精密地计算出了既有格调又实惠的汤。LOW的，不要；贵的，也不要！所以，谨慎的金牛谨慎的选择了乌鸡桂圆汤。

乌鸡桂圆汤用得都是最常见的食材，朴实无华；可品一口，汤的鲜美却沁入心脾，让人唇齿留香；和金牛一样，看起来低调不张扬，实际上丰富多彩。

02

双子座→鸡肉红枣汤

紫荆

作为一个好奇心满满的小萝莉，双子思维敏捷、充满想象；虽然偶尔有些玻璃心，但充满童真的她却总能给予你不同的新鲜感。

把甜甜的红枣和嫩嫩的鸡肉放在一起，甘中有鲜，滑中有甜；品一口，唇齿芬芳，甘甜的汤汁刺激着味蕾，就像回到了无忧的童年，满满的都是梦幻的味道。

03

巨蟹座→紫菜汤

清芬

「汤，喝的是一种温暖。」温柔体贴的巨蟹姐姐，感性念旧、善良贤惠；虽然有些缺乏安全感，但也正因为这种对安全感的需求，让她对身边的一切都充满爱心。

对于恋家的巨蟹来说，紫菜汤简直是最好的选择，每个旭日东升的清晨，一碗香气扑鼻的紫菜汤，再配上香汁欲滴的肉包，满满家的味道，给足了暖暖的安全感。

04

狮子座

→

萝卜羊排汤

丁香

「我要承包这一个食堂！」狮子是个自信十足的霸道总裁，他有着宏伟的理想，也有着一股子冲劲；尽管偶尔有些自大，但他心底的奋斗之火却让永不熄灭。

把萝卜和羊排放在瓦罐里，文火慢熬；打开罐盖，扑鼻而来的是一股西北汉子般洒脱的气息。羊排的霸道，萝卜的温柔，就像狮狮一样，散发着令人着迷的气息。

05

处女座→

银耳红枣汤

观畴

处处是处处追求完美的小公主，有着一颗赤子之心，在她的眼里，生活不能将就，追求完美的态度更是不能将就，虽然常常被黑，但依旧坚持真我。

剔透的银耳加上香甜的枣儿，舀一匙，放入口中细细品咂，清润爽口；此外，它还有润肺、美肤的功效,如此有颜、美味、营养的汤品，和处处的不将就简直完美契合。

06

天秤座→

山药排骨汤

紫荆

作为十二星座中得知性美女，优雅的天秤温和友好，礼貌懂事；虽然偶尔的优柔寡断也许会让自己限于纠结，但追求平和的她却总能让身边的人感受岁月静好。

山药酥糯，好像天秤温和友好；排骨鲜美，又像秤秤知性懂礼；氤氲的香气仿若天秤淡淡的微笑，气质如兰，品一口，心神安然。

07

天蝎座→

海带排骨汤

丁香

「汤，也应该拥有它的故事」。作为神秘性感的精英男，天蝎不喜欢无所事事和庸庸碌碌的生活，在他眼里，生活就是一段波澜壮阔的故事。

海带颜色深青，自带一种神秘的气质；肉汤美味，在灯光下散发着浓浓的暖意；神秘与温暖交织在一起，就像天蝎嘴角邪魅的笑。

08

射手座→

清汤狮子头

清芬

射手是个热爱自由的小王子，他勇敢果断、阳光直率，虽然开朗的他有些贪玩，但这种简单随性却让人忍不住亲近。

圆滚滚的狮子头就像射手可爱的小脑袋，清汤加大肉丸，再缀上两粒红枸杞；搭配简单却营养美味，和射手的简单随性又让人亲近如出一辙。

09

摩羯座→

老鸭汤

听涛

「我喝的汤是有内涵的汤。」耐心务实的摩羯是个戴着眼镜的学者，他坚韧内敛、沉稳果断；外表看起来虽然有些严肃古板，可只要走近他，就能发现渊博丰富的内心。

老鸭汤的选材精心挑剔，外表看起来传统古朴，制作过程却需要相当的耐心、细心，美味的老鸭再佐以枸杞等小料，营养丰富，内在的充盈，这正是摩羯最大的特点。

10

水瓶

座→

竹笋鸡肉

清芬

「你了解汤的世界吗？」水瓶是个特立独行的艺术家，他和重视个人的精神世界，对什么都有一套自己的见解；但同时他也很容易接近，能够迅速能和大家打成一片。

竹笋轻柔，就像水瓶艺术感满满的精神世界，心底柔软、感情丰富；再配上滑嫩的鸡肉，就像天马行空的精神世界里又添了些现实的生气。

11

双鱼座→

黄豆猪手汤

清芬

小奶狗这个词形容的就是天性浪漫的双鱼，他们单纯可爱，喜爱幻想；虽然在日常生活中不是最受瞩目的，但情感满满的他却总是让人感觉最贴心。

咬一口黄豆，粉糯鲜软；品一口猪手，香嫩鲜美；放在一起小火慢熬，精华融于汤汁，温润清香，就像是失落时双鱼带来的贴心问候。

12

白羊座→

胡辣汤

丁香

「汤的脾气我知道。」白羊就是一个自带光源的暖宝宝，充满热情，乐观向上；虽然偶尔有点小脾气，但正是这种小脾气，反而让他有一种酷酷的魅力哦。

胡辣汤长得就是一副热情好客的模样。虽然刚入口的时候有些呛，但细细品味以后，那种小呛反而让人欲罢不能，回味无穷。

曾在一篇文章中看到，古人认为，水自天上而来，而肉、谷物和菜肴均为大地所生。煲汤就是聚天地精华于一鼎。只有天地和，五味和，火候和，才能烹制出鲜美的汤。

煲汤讲究和，做研究也是如此，除了大脑的运转还需要身体的支持，只有身心愉悦，我们才能在研究之路上漫漫而求索。

文字 | 瑞祥川傲

摄影 | 瑞祥

设计 | 巧子

编辑 | 丽莹

责编 | 吖方

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