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By 甜甜宝贝1026
用料可可牛奶双色布丁。双色|可可|牛奶|吉利丁|奶锅|布丁---
- 白开水 40g
- 好时可可粉 3g
- 细砂糖 10g
- 吉利丁片 1.5g
- 纯牛奶 40g
- 淡奶油 5g
- 细砂糖 5g
- 吉利丁片 1g
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1、奶锅内加入3克可可粉，10克白砂糖（可根据自己的喜好增减甜度），倒入40克白开水，摇晃奶锅并用筷子搅拌均匀，趁热再加入1.5克吉利丁，搅拌均匀，等待冷却
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2、可可容液冷却后倒入容器内，盖上盖子，放入冰箱冷藏
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3、奶锅内加入40克纯牛奶，5克淡奶油，5克白砂糖，搅拌均匀，小火加热到快要沸腾时关火
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4、加入余下的1克吉利丁，顺时针搅拌一会儿，放凉
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5、取出已凝固的可可布丁盒
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6、倒扣不会流出哦
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7、放入已经冷却的牛奶布丁液
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8、盖上盖子，放入冰箱中，待凝固就可以食用了，上面可以装饰些火龙果或者芒果之类的水果，舀一勺，是不是很想吃
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9、全牛奶的
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