营养师:这种食物可以防治甲状腺肿瘤癌症是大家都很惧怕的一个疾病

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癌症是大家都很惧怕的一个疾病，平时经常有人问我，吃什么能增强抵抗力、抗癌。有的人专门去买灵芝、海参、燕窝等等名贵药物。其实具有抗癌作用的东西不是越贵越好，今天就告诉大家一个既能抗癌消肿，又物美价廉的东西--海藻。

海藻就是海里面生长的一种草，是可以食用的，还具有药用价值。海藻的种类有很多，颜色也不是完全一致的，有褐色的、绿色的，统称为海藻。既能作为食物，又能作为药物，且方便易得。

明代的一本医书《外科正宗》就记载了一个方，叫海藻玉壶汤，里面的主药就是海藻，这个方子专门治疗“瘿瘤初起，或肿或硬，或赤或不赤，但未破者”。瘿瘤就是西医的甲状腺瘤，海藻玉壶汤能治疗没有破溃的甲状腺肿瘤。

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我们古代并没有那么先进的影响仪器、化验手段，却能知道什么样的药物治疗什么部位、什么性质的疾病。这就是中医的神奇之处了，中医实际上是一门实践医学，很多东西都是在反复的实践中总结的。

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比如治疗甲状腺癌的黄药子，古书中记载的使用并不建议煎煮，而是用酒泡一周再饮用，喝的时候要一小口一小口频繁饮用，以不醉为度，用这种方法来治疗甲状腺癌。

现代药理学讲究也证实，黄药子中能够抗癌的有效成分就是溶解于酒中的。所以我们的祖先是非常有智慧的，中医也是古代人民在一次又一次与疾病做抗争的过程中总结出的宝贵经验的结晶。

海藻也一样，现代研究发现，海藻中的海藻多糖，能够抗癌、提高人体免疫力;亲糖蛋白能够抑制肿瘤的增长。中国的古代医家早在千年前就发现了海藻的抗癌作用，《药性赋》称“海藻散瘿破气而治疝”。

海藻能软坚散结，能够使坚硬的异物变软变小，使结节类的肿块消散。一直到现代，这种作用都是被广大中医工作者称赞的。并且海藻还能润肠通便，对肠道健康也非常有好处。

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我在临床上非常喜欢用海藻来搭配一些化痰的药物，例如瓜蒌、南星、夏枯草浙贝母、半夏、牡蛎等。这些都有很好的化痰作用，搭配海藻既能化痰，消除内在因素，又能软坚散结，让肿块缩小。

我们平时养生保健可以适当多的食用海藻，来达到抗癌的目的。我教大家一个食疗小方子。叫凉拌双丝，用海藻丝、白萝卜丝各一半，加入自己喜欢的佐料即可。海藻能化瘀、软坚散结，白萝卜丝能行气消食化痰，两种食材搭配起来能够抗肿瘤，还很经济实惠。

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这里提醒一下，海藻中含有碘，甲状腺功能亢进的病人要禁止食用，以防加重甲亢的症状。另外，海藻性寒，味咸，脾胃不好的人不要食用过多，以免造成腹泻。