参加婚宴吃流水席，一桌子4个火锅，这些农家菜，让我们大开眼界周末一个同事结婚

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周末一个同事结婚，我们公司几个要好的同事到去他老家喝喜酒，同事的老家在农村，这个时候的农村草长莺飞，到处都是葱葱绿绿，一片宁静与祥和，我们几个在他们家附近的水渠里钓小龙虾，在果园子摘果子，跟着一起去接亲，感受一下他们当地结婚的习俗，让我们大开眼界，但是真正让我们开眼界的还是他们的流水席。

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以前我只听说过流水席，并没有亲自感受过，这一次我才知道流水席就是吃完一批还有一批，在农村办酒席都是在自己家里，但是家里的地方不大，宾客来得多，一次性坐不下这么多人，所以先10桌客人开吃，吃完后，帮忙干活的人赶紧收拾，马上开下一批。我们是第一批吃的客人，一上桌就有4个火锅在桌上，很扎实啊。

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虽然说是4个火锅，但是我认识的，吃过的，能叫出名字还只有这个菜，这是一个干锅黄鳝，这里的黄鳝不像我们平时吃的太极头，这个黄鳝很大，肉质很肥美，同事说，这都是野生的黄鳝，他父亲去田地里钓上来的，每天钓十多斤，回家后养着他们，特意为这次宴席准备的。

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这个菜我也不认识，我们一桌子人都是外地的，看到这个菜，我们都愣住了，我们对他们当地的菜并不了解，所以也不敢尝试这是什么。后来同事来我们这桌敬酒，告诉我们，这可是好东西，是牛排，这个牛排和西餐里的牛排不一样，这个是牛的排骨，做成干锅美味极了。

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刚开始我们还以为只有4个火锅呢，等到其他菜陆陆续续上齐，看到这一桌农家菜，我们大开眼界，这一桌子菜不比城里差，甚至比城里吃得还好啊，每一道菜的分量都很扎实，而且口味特别好，比如那个猪蹄，就非常可口不油腻，还有边上的扣肉，我们都喜欢吃里面的梅干菜，还有鱿鱼等一些硬菜，总共12个菜，我们几个人都吃撑了，第一次吃这样的流水席，没想到味道这么好，这一趟来得太值得了！