领导来家吃饭,抠门婆婆只做一道菜招待,菜上桌领导笑得合不拢嘴

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现代人生活变得越来越好了,节奏也越来越快了,但是就算生活再好,节奏再快,还是要停下来吃饭的,由于生活节奏快,很多人都不愿意花太多的时间用在吃饭上边,很多人把这个环节放在了饭店里,即省事,又快捷,但是回到家,生活节奏还是需要慢下来的,偶尔自己做做饭,体验生活,发现生活可以更加美好。?

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领导来家吃饭,抠门婆婆只做一道菜招待,菜上桌领导笑得合不拢嘴?婚后和婆婆是住在一起的,好吃就是,省得自己做饭了,婆婆做什么我们就吃什么,可以说很省事,但是缺点就是什么饭菜都要依着婆婆的爱好来做的。这不周末领导来家吃饭,本来打算的是,去楼下新开业的餐馆吃饭,可是婆婆说太贵了,不划算,非说要在家做顿好吃的来招待,无奈拗不过婆婆也就同意了。

另外爱吃鱼,所以婆婆也是特意做了拿手的武昌鱼来招待的。武昌鱼富含丰富的维生素,有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效,对于贫血症、低血糖、高血压等疾病有一定的功效。

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领导来家吃饭,抠门婆婆只做一道菜招待,菜上桌领导笑得合不拢嘴??话说婆婆的刀工堪称一绝,不信看图,看完后整个人都惊呆了,看来今晚上婆婆做的鱼肯定受领导喜欢呢。只见婆婆把鱼头鱼尾切下来,然后鱼身子改刀成上图的样子。

然后把鱼身子摆成扇形,鱼头、鱼尾摆在相应的位置,放点辣椒装饰一下,然后放酱油,老抽,姜,鸡精,味精,盐腌制分钟左右,放在蒸锅上开始蒸,15分钟就熟了。然后就是最后一步,油锅里放油,放入花椒,爆炒一下,烧热之后,浇在鱼肉上面,炝一下,味道更佳。

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领导来家吃饭,抠门婆婆只做一道菜招待,菜上桌领导笑得合不拢嘴??这不做好后,端上桌子,领导笑得合不拢嘴,直夸这饭菜最合胃口,还说婆婆的厨艺可以和外边的大饭店PK了,婆婆听完也是满心欢喜。你们喜欢吃鱼么?