河南大叔街边卖“粉条小吃”,一碗8块钱,一大早上顾客就排队买
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说到我国有哪些著名的小吃,就不得不说起河南的美食了,河南人喜欢吃面食,和面食搭配在一起最好吃的当然是一碗用料丰富的热乎乎的汤了,一碗汤虽然简单,但是里面蕴含的可都是学问啊,这个在河南一个小镇上摆摊卖汤的大叔,做这个生意已经几十年了,几十年如一日,如今生意越来越好。
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这碗汤的具体名字不清楚,但是当地人都很喜欢吃,虽然这只是一个小镇,小县城,但是这里的生意依然火爆,每天早上的生意最好,都说早餐是一天中最重要的一顿饭,大叔家卖的这汤搭配炸好的面圈最好吃。
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这碗汤里的学问可大了去了,这里有一大早去市场买回来的大骨头,这汤要熬制十几个小吃,汤汁浓郁,里面有新鲜的时令蔬菜,有萝卜,猪血和粉条,最受欢迎的就是口感劲道顺滑的红薯粉了,可以作为主食来吃。
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这一碗汤的价格也不贵,8块钱一碗,吃一顿早饭也就10块钱,保证你吃的饱饱的,其实,现在我们能吃到的美食越来越多,但是最好吃最怀念的还是这种具有地方特色的小吃了,就算是吃过了山珍海味还是觉得这种味道最正宗,颜值什么的都不是问题,只要好吃就行。
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在当今的网络时代,大叔的生意更加的好了,因为有的人吃的好吃,拍两张照片发到网上,越来越多的人看到,喜欢吃的都来尝一尝,这种小吃的味道绝对是经得起考验的,于是回头客不走,新客人还越来越多,想不赚钱都难啊。
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