炒鸡萌(?′ω`?) !新加坡来的网红豆花店空降中华城 ~
对于豆花的记忆
是否还停留在
街边小吃?
现在,就在
中华城
开了一家
清新到不行
的
豆花店
只看了一眼就被萌出血!
而TA竟还是从新加坡来的
打破豆花传统边界,新吃法看一看~
它就是 --
「老来伴」
这个名字
源自
少年夫妻老来伴
的意思
一走进店内
四只可爱的吉祥物
在店中
少女们走进店里便开始拍!
拍!
拍了!
看到一眼便
少女心爆发!
这是一家
有情怀
的豆花店
老板是位马来西亚华裔
从小听说祖国的故事
长大后便想将新加坡豆花带到了厦门
落叶归根!
1玩出各种花样的主角豆花
新奇的豆花口味
“安全牌”黄豆原味
纯手工制作的豆花,哧溜一口吸进嘴里
浓郁的豆香瞬间在嘴中化开
唤醒了儿时的古早味
但如果你以为豆花只有原味?不可能!
这里豆花口味可多了
抹茶、香芋、巧克力、
乌龙茶、哈密瓜 ……
多到让选择恐惧症小编一时难以做决定~
超滑超嫩的它
要挖起来可得十分小心!
一不注意就会从勺子中溜走~
这么好吃的豆花是怎么做出来的呢?
三言两语说不清请往下看
step1 制作豆浆
师傅左右开弓,来回搅拌整整7分钟!有别于平时所吃的豆花,老来伴豆花采 用德国BCS有机认证大豆烹煮而成,不用石膏进行凝固~
step2 过滤
将煮好的豆浆 反复过滤两次
step3 装入容器
倒入小容器里,冷却~
多种配料随心搭
单一的豆花底过于平淡?
那么这里有
9种配料随心配
纠结症们可能要在菜单前
犹豫好一会了吧!
小编私心推荐
这个
超级少女心的猫爪棉花糖
!
光是长相就很讨喜了
放在豆花里一起吃
只能惊呼太可爱了吧!!!
来自
马来西亚的跳跳糖
瞬间穿越回了小时候
豆花伴着跳跳糖
吃进嘴中
噼里啪啦的简直在跳舞
!
味如其名的香脆酥
放进嘴中咔呲咔呲
单吃也超好吃的它们
简直停不下来
还有新鲜的水果
芒果、西瓜、草莓
每一种都是清新的口味
吃再多也不会有负罪感~
2果茶也是很多选择超清新
天气渐渐炎热
除了消暑的豆花
水果茶喝起来也是极为清爽解腻
超级芒芒
甜蜜蜜的芒果
一口喝进便感受到了
坚持
用纯手工捣制
为了能保留果肉的口感
每做一杯就要这样捣一次
看着都感觉到辛苦!
缤纷水果茶
作为夏日的标配
水果茶真的是
清爽又解腻
一整杯里有着超多款的新鲜水果
西瓜、草莓、芒果、金桔、百香果、柠檬…
一样一样的加入杯中
再倒上茶满杯的清爽~
超鲜恋爱美莓
少女心满满的这杯
喝进口中就如初恋一般
撩满你的整个少女心
一杯里有足足十几颗新鲜草莓
每一口都是
满满的草莓果肉
完全爱不释口
超鲜红西施
清爽的西瓜打成的这一杯
拿着出街
立刻降温3度
新鲜的西瓜肉榨成果汁
搅拌一下可以清晰看见果肉在杯中旋转
超鲜霸气太阳橙
橙意满满的这一款
每一口都是橙汁的清新自然
酸甜酸甜的口味
一口是满足不了的!
3不容错过的鸡蛋仔
它家的鸡蛋仔可是不能错过的
虽然也有原味
但小编要安利的这两款
真的是奇特又好吃的呢
满满的辣肉松加进鸡蛋仔中
光是看着就很满足
何况远远的就能闻见香味
还能拉丝~
小编完全抵不住这种诱惑!
咸蛋黄+鸡蛋仔
会碰撞出怎样的火花?
这俩小编本来就很喜欢的单品集合在了一起
让这一份double美味
4清新粉嫩的环境
位于中华城85度C楼上的它
小清新得如果不说
根本猜不出它是豆花店
粉嫩的装潢
加上
玲珑别致的小装饰
可以说是1000000+点少女心暴击
这样一家有情怀的新加坡豆花店
来中山路逛的时候,一定要来试试哟~
【 老 来 伴 豆 花 】
中华城店
地址:中华城北区二楼(85度C正楼上)
电话:13338459457
人均:22元
营业时间:10:00-22:00
万科里店
地址:杏滨路万科里负一层(永辉超市出口左侧第一间)
电话:18606009855 / 18550006857
人均:22元
营业时间:周五至周六 10:00-22:30、周日至周四 10:00-22:00
摄影 by 阿游
编辑 by PP
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