蔓越莓奶香土豆泥吐司塔

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蔓越莓奶香土豆泥吐司塔

来一个有趣的作品征集活动吧,内容就是学做蔓越莓奶香土豆泥吐司塔! 冬日的清晨,当一缕暖暖的阳光从窗帘缝隙中钻进房间,你是否也期待一顿温暖又美味的早餐来开启新的一天呢?猜猜蔓越莓、土豆泥、吐司,三种看似相隔很远的东西怎样可以做出美味又有情调的美食呢? 活动时间: 2015年11月19日——2015年11月23日 上传作品,收集点赞数。 活动规则: 1.在此菜谱下上传蔓越莓奶香土豆泥吐司塔菜谱作品即可参加此次活动。 2.请务必再此菜谱下上传作品,作品内容需是蔓越莓奶香土豆泥吐司塔,其他状况视为无效。 3.经评选选出优质的五名参赛者作为本次活动的优胜者,优胜者将获得由美国蔓越莓协会提供的精品蔓越莓一份。 4.每个ID只有一次获奖机会,作品必须为原创,转载抄袭者一经核实立即取消参赛资格。 冲一杯温润的奶茶,烤箱里的食物散发出诱人的香气,家里的猫咪慵懒地在窗台上晒着太阳,刚送到不久的报纸还散发着油墨的香气……美好的一天也许是从一份好心情开始的吧。 美国蔓越莓协会的蔓越莓已经为很多家庭的各种美食添加了美味与营养,这次再带给大家一款美味的早餐吧~ 或许你喜欢蔓越莓的营养与酸甜,或许你钟情奶香土豆泥的浓郁顺滑,或许你更爱黄油烤吐司的酥脆迷人,那么蔓越莓、土豆泥、吐司,三种看似相隔很远的东西怎样可以做出美味又有情调的美食呢? 也许这款融合了黄油烤面包的酥脆、奶香土豆泥的细腻顺滑以及蔓越莓的酸甜的吐司塔会带给你不一样的惊喜哦!快来一起做吧!

By 美国蔓越莓市场协会

用料

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  • 土豆 200g
  • 原味吐司 4片
  • 蔓越莓 30g
  • 黄油 30g
  • 细砂糖 15-20g
  • 牛奶 20g
做法步骤

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1、吐司去边备用

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2、25克黄油融化备用

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3、用毛刷把融化的黄油刷在吐司的两面上

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4、刷好黄油的吐司塞进杯子蛋糕的模具中,如图

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5、吐司连模具放入烤箱中, 160度烤制15分钟即可,这时的吐司已经有满满黄油香而且很酥脆啦,脱模备用

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6、蔓越莓切碎末,土豆切2厘米见方的块备用

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7、锅中放基本没过土豆的水,把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态,捞出来,趁热加入细砂糖、15克黄油搅拌成泥

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8、加入牛奶继续搅拌均匀变成细腻的土豆泥

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9、在土豆泥中加入蔓越莓末,搅拌均匀~

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10、在烤好的吐司塔中,加入做好的奶香蔓越莓土豆泥,装饰一下就好啦